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平菇冷冻后发黄还能吃吗
补充说明：平菇冷冻后发黄还能吃吗
2021-08-11 17:30
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
平菇发黄了能不能食用，一般需要根据发黄的原因来进行判断。如果平菇存放时间过久，所处的环境温度低，导致水分流失，容易出现表面泛黄的现象，通常不影响食用。但是如果平菇变质，也会引起发黄，同时还伴随发臭、发黏的现象，一般不可以食用，以免引起腹泻、恶心呕吐等不良症状。建议患者平时将平菇放入保鲜袋密封好，放入冰箱冷冻区保存。
2022-06-22 05:48
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
