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酪乳与酸奶的区别
补充说明：酪乳与酸奶的区别
2021-08-11 17:27
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
酪乳与酸奶的区别在于制作原料不同、营养价值不同、保存时间不同等。
1、制作原料不同
酸奶是牛奶经过乳酸菌发酵而成。酪乳是牛奶经过发酵制作而成。
2、营养价值不同
酸奶中含有丰富的益生菌，能够促进胃肠蠕动，有利于食物的消化和吸收，还能够促进钙的吸收，从而预防骨质疏松。酪乳中含有丰富的蛋白质、钙、维生素等营养物质，能够为人体补充营养，还可以促进机体的新陈代谢。
3、保存时间不同
酸奶的保质期比较短，通常在6个月左右，需要放在冰箱里冷藏保存。酪乳的保质期相对较长，通常在12个月左右，需要放在阴凉处保存。
除此之外，还包括价格不同、口感不同等。
2022-02-11 16:40
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骨质疏松症(osteoporosis)是一种系统性骨病，其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏，表现为骨的脆性增加，因而骨折的危险性大为增加，即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病。在骨折发生之前，通常无特殊临床表现。该病女性多于男性，常见于绝经后妇女和老年人。随着我国老年人口的增加，骨质疏松症发病率处于上升趋势，在我国乃至全球都是一个值得关注的健康问题。
