首页> 内科> 消化内科> 补铁的蔬菜

精选回答(2)

聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲

擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

提问

补铁的蔬菜有菠菜、油菜、芹菜等。

1、菠菜

菠菜中含有丰富的铁元素,可以起到辅助补铁的作用。

2、油菜

油菜中含有丰富的维生素A、维生素C、铁元素等营养物质,适量食用可以补充身体所需要的营养,对身体有一定的好处。

3、芹菜

芹菜中含有丰富的铁元素、维生素C、膳食纤维等,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于体内食物的消化与吸收,还可以起到辅助补铁的作用。

除此之外,还可以吃茼蒿、茄子等。但食物没有治疗功效,如果缺铁比较严重,可在医生指导下,口服硫酸亚铁糖浆、多糖铁复合物胶囊等药物进行治疗。

2023-07-25 03:14

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朱大艳 主治医师 开封市中心医院 三甲

擅长:擅长治疗消化性溃疡,反流性食管炎,胆囊炎,胰腺炎,肝硬化等消化科常见疾病的诊治。

提问

补铁的蔬菜主要有黑木耳,海带,大豆以及菠菜,紫菜等。此外香菇、芹菜,荠菜,葵花子,核桃仁等都有很好的补铁效果。而在水果中,樱桃含铁量高,也是优质的补铁水果之一。另外桃子榨汁后饮用,营养成分更容易被人体吸收,不仅能补铁还能排毒。而菠萝含多种维生素,其中维生素C含量最高,钙,铁,磷等含量也丰富,具有健胃消食的功效。

2021-08-09 17:11

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