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b1维生素的作用及功能
补充说明：b1维生素的作用及功能
a******W 2021-08-10 22:15
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医生回答(1)
刘华娟 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
维生素B1的作用及功能，主要包括促进神经系统发育、促进消化、维持心脏功能、维持血糖稳定等，需要在医生的指导下合理使用。
1、促进神经系统发育
维生素B1属于一种水溶性维生素，也是人体所需要的一种营养元素。适当地补充维生素B1，可以促进神经系统的发育，也可以增强记忆力。如果出现记忆力下降的情况，患者可以遵医嘱使用该药物进行治疗。
2、促进消化
维生素B1可以促进胃肠道的蠕动，也可以促进胃酸的分泌，在一定程度上还可以达到促进食欲的效果，可以辅助改善消化不良引起的不适现象。如果出现食欲不振的情况，患者可以遵医嘱使用该药物进行治疗。
3、维持心脏功能
维生素B1可以维持心脏功能，如果患者存在心力衰竭等疾病，可能会出现胸闷、气短等症状，患者可以遵医嘱使用该药物进行治疗，通常具有一定的作用。
4、维持血糖稳定
维生素B1可以促进体内的血糖代谢，也可以促进胰岛素的分泌。如果体内的血糖水平出现偏低的情况，患者可以遵医嘱使用该药物进行治疗，通常具有一定的作用。
5、其他作用及功能
维生素B1还可以参与体内辅酶的形成，在一定程度上可以提高机体的免疫力。此外，维生素B1还可以维持神经系统的正常功能。
在日常生活中，患者还要注意平时的饮食健康，尽量多吃富含维生素的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。
2021-08-11 07:24
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维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
