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豇豆是发物的食物吗
补充说明：豇豆是发物的食物吗
2021-08-10 22:18
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
豇豆不属于发物食物。食用豇豆不会造成过敏性症状加重，也不会导致过敏性疾病。该食物具有补中益气、降逆止呕等作用，内含丰富的蛋白质、钙离子、铁元素等矿物质。同时，豇豆中还含有较多的维生素a，能够促进患者新陈代谢，且具有延缓视力疲劳的功效。另外，豇豆具有润肤作用，可以促进局部皮肤角质层的代谢功能。
2022-08-29 06:21
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医生回答(1)
冯平 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
确实是这样的。豆瓣酱归属于发物一类。发物是指富于营养或有刺激性特殊简单诱发某些疾病更加是旧病宿疾或加剧已发疾病的食品。发物禁忌在饮食养生和饮食医治中都具有主要价值。在一般状况下发物也是食品，适当食用对大普遍人不可能发生反效果或引发不适，不过对某些特殊体质以及与其相应的某些疾病才会诱使病发。
2021-08-11 04:21
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
