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猪肝粉的功效与作用婴儿
补充说明：猪肝粉的功效与作用婴儿
a******W 2021-08-10 22:18
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
猪肝粉具有补血明目、补充维生素A、促进生长发育、改善夜盲症、增强免疫力等功效与作用。由于婴儿的消化系统发育不完善，建议在食用猪肝粉前先向医生咨询。
1.补血明目
猪肝粉中含有丰富的铁元素，铁是合成血红蛋白的重要原料，能促使血液中的红细胞数量增加，从而达到补血的目的；此外，猪肝粉还含有大量的维生素A，维生素A能够维持眼睛正常功能和结构。对于缺铁性贫血以及因缺乏维生素A引起的视力减退、夜盲症等疾病有一定的治疗效果。可将猪肝粉加入米粉或粥中食用。
2.补充维生素A
猪肝粉富含维生素A，其作为辅酶参与多种生物化学反应，对人体视觉系统发育及维持正常视觉功能至关重要。适当食用猪肝粉有助于预防角膜干燥、软化皮肤并减少呼吸道感染发生率。可在医生指导下适量食用。
3.促进生长发育
猪肝粉中含有蛋白质、脂肪等多种营养成分，这些物质可以为机体提供能量，有利于生长发育。适当食用猪肝粉对促进婴幼儿骨骼健康有益。可根据需要选择合适的时间添加到辅食中。
4.改善夜盲症
猪肝粉中的维生素A具有抗氧化作用，可以帮助保护视网膜免受自由基损伤，进而起到辅助治疗夜盲症的作用。对于患有夜盲症的人群而言，长期适量食用猪肝粉可能会有所帮助。但不宜过量食用以防摄入过多胆固醇。
5.增强免疫力
猪肝粉中所含有的铁元素，可以提高巨噬细胞的吞噬能力，增强机体的免疫防御功能。经常吃一些猪肝粉，可以有效预防缺铁性贫血的发生，还可以使身体更加健康。可以直接用温开水冲泡后食用。
需要注意的是，由于婴儿年龄较小，胃肠功能尚未完全发育成熟，因此在食用猪肝粉时应确保其不过敏且消化良好。另外，肝脏是解毒器官，在选购时需注意是否新鲜卫生。
2024-01-20 19:09
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维生素A缺乏病(VitaminAdeficiency)是因体内缺乏维生素A而引起的全身性疾病，其主要病理变化是全身上皮组织显现角质变性。眼部症状出现较早而显著，对暗适应能力降低，继之结膜、角膜干燥，最后角膜软化，甚至穿孔，故又有夜盲前些天(night blindness)、干眼症(xerophthalmia)及角膜软化症(keratomalacia)等之称。本病多见于营养不良及长期腹泻的婴幼儿，发病高峰多在1～4岁，6岁以上较少见，亚非发展中国家均多见此病，在我国边远地区尚非少见。
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