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炒熟南瓜子有什么作用和功效
补充说明：炒熟南瓜子有什么作用和功效
a******W 2021-08-09 16:24
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医生回答(1)
苏为强 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
炒熟南瓜子可用于补充营养、促进消化、改善皮肤健康、缓解便秘、降低血糖水平等。但需要注意的是，由于南瓜子含有较高的脂肪，不宜过量食用，特别是对于肥胖或高血脂人群。
1.补充营养
炒熟南瓜子中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素等物质，适量食用可以为身体提供能量。适当食用炒熟南瓜子能够补充机体所需的营养成分，对维持身体健康有一定的好处。
2.促进消化
炒熟南瓜子含有一定的油脂，可润滑肠道，促进胃肠蠕动，进而起到促进消化的作用。对于存在消化不良的人群，可以通过进食炒熟南瓜子来辅助改善症状。
3.改善皮肤健康
炒熟南瓜子中的维生素E具有抗氧化作用，能帮助清除自由基，减少皮肤损伤，从而达到改善皮肤健康的效果。经常食用炒熟南瓜子有助于保持皮肤光泽和弹性。建议每周至少食用两次以获得最佳效果。
4.缓解便秘
炒熟南瓜子富含膳食纤维，其不被胃肠道吸收且吸水性强，能刺激肠壁，增强肠道运动，软化大便，从而起到缓解便秘的作用。对于长期存在排便困难的人群，可通过摄入炒熟南瓜子的方式进行缓解。
5.降低血糖水平
炒熟南瓜子含有一种名为胰蛋白酶抑制剂的物质，这种物质能够减缓碳水化合物在体内的消化吸收速度，从而平稳地将血糖控制在一个合理的范围内。适合糖尿病患者日常食用，但不宜过量，以免引起血糖波动。
需要注意的是，炒熟南瓜子虽然有上述功效，但由于其中含有较高的热量，因此肥胖或减肥人群应限量食用。另外，对南瓜子过敏者则禁止食用，以免出现皮疹、瘙痒等症状。
2024-02-13 11:36
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
