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黄花菜的功效与作用
补充说明：黄花菜的功效与作用
a******W 2021-08-09 16:24
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黄花菜具有补充营养、润肠通便、辅助保护眼睛、辅助降血压、辅助预防血栓等功效与作用，日常生活中可以适量食用。
1、补充营养
黄花菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，维持机体营养均衡。
2、润肠通便
黄花菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、辅助保护眼睛
黄花菜中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，改善视力，也可以缓解眼睛疲劳。
4、辅助降血压
黄花菜中含有丰富的钾元素，而钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
5、辅助预防血栓
黄花菜中含有丰富的卵磷脂，可以促进体内的血液循环，在一定程度上也可以达到辅助预防血栓的目的。
虽然黄花菜的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对黄花菜过敏的人群，容易引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等症状。如果出现过敏反应，患者可以在医生的指导下服用氯雷他定片、盐酸左西替利嗪胶囊等药物进行治疗。
2021-08-09 17:19
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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