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白扁豆和小扁豆功效一样吗
补充说明：白扁豆和小扁豆功效一样吗
a******W 2021-08-09 16:24
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医生回答(1)
郭伟 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
白扁豆和小扁豆的功效不完全相同。
白扁豆和小扁豆均含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质等营养成分，适量食用对人体健康有益。但需注意区分两者的功效差异以确保正确使用。
白扁豆和小扁豆均为药食同源的食物，其性平，味甘，入脾经，具有健脾胃化湿的作用，适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、大便溏泻等症状。
在选择这两种食物时，应考虑个体差异及是否有相关禁忌症。此外，对于需要特殊饮食管理的人群，建议咨询专业医生或营养师的意见。
2024-03-28 05:51
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
