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炒黄米的功效和作用
补充说明：炒黄米的功效和作用
2021-08-07 19:50
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
炒黄米具有健脾和胃，滋阴补血等功效。可帮助产妇恢复体力，另外黄米中富含色氨酸，可转变成血清素，有安眠作用。黄米中含有易于消化吸收淀粉，有养胃作用。黄米中富含维生素B1，维生素B2及维生素B12等，可以防止口舌溃疡等炎症。但是要注意发霉黄米被黄曲霉菌污染有致癌作用，千万不能食用。
2021-11-26 10:08
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