首页> 营养科> 蚝油> 蚝油热量高吗

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

蚝油的热量一般不高。

蚝油是一种调味料,主要由牡蛎熬制而成,其中含有丰富的蛋白质、钙元素、铁元素、锌元素等营养物质,适量食用能够为身体补充所需要的营养,并且蚝油中的热量比较低,每100克蚝油中含有25大卡的热量,所以蚝油的热量不高。

虽然蚝油的热量不高,但如果一次性食用过多,可能会加重胃肠负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐等症状。另外,对于海鲜过敏的人群要避免食用,以免引起过敏反应。在日常生活中合理调整饮食习惯,荤素搭配、合理膳食。另外,也可以适当参加有氧运动,比如散步、瑜伽、太极等,能够增强自身抵抗力。

2021-12-28 17:52

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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