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痛风能吃蚝油吗？
补充说明：痛风能吃蚝油吗？
2019-08-03 10:33
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精选回答(2)
王昱 副主任医师 北京大学第一医院 三甲
擅长：高尿酸血症，痛风关节炎，银屑病关节炎，类风湿关节炎
提问
痛风患者不建议食用蚝油。
蚝油中的嘌呤含量很高。痛风患者食用这些调味品烹调的食物并食用这些调味品会迅速增加体内血尿酸水平，并加重痛风症状。此外，痛风患者最好避免食用高嘌呤食物，尤其是动物内脏和贝类海鲜，患者在食用食物材料时应避免油炸食品和烧烤食品。最好吃熟食，如新鲜水果和蔬菜。痛风患者还应避免食用辛辣和刺激性食物，必须多喝水，最好每天喝2000毫升以上的水来排除尿酸。
痛风应该做血常规和血沉试验、血尿酸试验、射线照相检查、泌尿系统B超检查等。
1、血常规和血沉试验：当急性痛风发生时，患者外周血中白细胞和中性粒细胞的值会显著增加，一些患者会出现贫血和血沉降低。因此，可通过血常规和血沉检查进行诊断。
2、血尿酸试验：痛风主要是由患者血尿酸水平升高引起的，因此可以通过检测24小时血尿酸水平的变化来诊断痛风。然而，应注意的是，在试验前，应禁止使用促进血尿酸排泄的药物，以避免影响试验结果。
3、射线照相检查：通气不仅会引起关节肿胀、疼痛等症状，而且随着病情的进展，患者的关节和髌囊也会出现痛风结石。有鉴于此，可通过X线检查检查患者受累关节的骨密度和软骨损伤情况，从而确定患者的病情。
4、泌尿系统B超检查：痛风不仅可诱发急性关节炎、痛风结石等疾病，还可导致嘌呤代谢紊乱导致肾功能损害，并导致泌尿系统结石、肾脏疾病等病症。因此，还需要对泌尿系统进行B超检查。
2022-07-17 11:59
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陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三甲
擅长：风湿性疾病的诊治
提问
痛风患者是可以吃蚝油的，但注意尽量不要多吃，因为痛风患者在平时要尽量注意保持清淡饮食，可以适当地吃一些其他的调料，还应该在平常的饮食方面注意少吃牛羊肉，少吃一些辛辣刺激性的食物，这样都可以帮助更好的减轻病情的情况。
2019-08-03 11:01
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高尿酸血症又称痛风(gout)，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
多发人群：男性
典型症状： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
临床检查： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
治疗费用：市三甲医院约（1000-5000元）
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