首页> 营养科> 芝麻籽> 芝麻籽的功效与作用

精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

芝麻籽具有益肝、补肾、养血、增强记忆力等功效。芝麻是胡麻的籽种。芝麻籽中有大量的蛋白质、糖分,维生素、钙离子、铁离子等矿物质,可以补充人体的营养需求,提高细胞的活性来达到延缓细胞衰老的目的,还可以提高记忆力,调节体内的胆固醇代谢。平时经常食用可以补脑益智,也可以预防老年痴呆和记忆力下降等多种不良症状的发生。

2021-10-17 14:05

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