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生吃黄椒的功效与作用
补充说明：生吃黄椒的功效与作用
2021-08-06 16:39
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
生吃黄椒一般具有补充营养、开胃、杀菌等功效，但要注意适量。
1、补充营养
黄椒中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、钙、铁等营养元素，适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进胃肠蠕动，有利于身体健康。
2、开胃
黄椒中含有丰富的辣椒素，食用后可以刺激唾液腺以及胃酸分泌，能够促进消化液分泌，在一定程度上可以增进食欲，有助于改善食欲不振的情况。
3、杀菌
黄椒中含有一些杀菌的成分，例如黄椒碱，可以抑制和杀灭多种细菌，可以起到辅助预防感染的作用。
除此之外，生吃黄椒还具有增强食欲、促进消化等功效，但要注意适量，以免引起不适症状。若患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以适量食用新鲜的水果和蔬菜，避免食用辛辣、油腻的食物，如辣椒、炸鸡等。
2021-12-16 16:48
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
