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花椒属于发物吗?
补充说明：花椒属于发物吗?
2021-08-05 16:39
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刘一帆 副主任医师 聊城市人民医院 三甲
擅长：中西医结合治疗各种免疫内科、骨科疾病。包括系统性红斑狼疮，强直性脊柱炎，类风湿关节炎，骨关节炎，痛风，产后风湿，骨质疏松等。
提问
花椒属于发物。花椒有很多功能。但是由于花椒是发物，所以不能被一些体质特殊的人食用。一般炎症、上火的患者不能吃花椒，因为会加重病情。患过癌症的人也不能吃花椒。此外，对花椒过敏的人可能会引起过敏，比如哮喘。阴虚火旺的患者也不能服用。建议煮花椒的时候不要太早放下，因为油温太高可能会把辣椒烤焦，容易挥发香味。
2021-10-18 21:32
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