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猪骨髓的功效与作用
补充说明:猪骨髓的功效与作用
2021-07-06 14:07
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猪骨髓有改善记忆力和补中益气的功效与作用。首先猪脊髓里面含有大量的蛋白质、钙离子和锌离子等成分,适量食用有营养神经、改善记忆力、增加骨骼的强度和延缓骨质疏松的功效。其次猪脊髓有补中益气、滋养脾胃和止渴的功效,适合气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩的人群食用。
2021-07-08 16:44
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锌(Zinc)为人体必需的微量元素之一,作为多种酶的组成成分广泛地参与各种代谢活动。锌缺乏可引起厌食、矮小、性成熟障碍、免疫功能低下,皮疹及脱发等。1961年Ananda S.Prasad等报告“伊朗乡村病”,有身材矮小、生殖器官发育不良、缺铁性肝脾大、精神不振、异食癖等症,锌治疗有良效。其后,在埃及发现类似病例。发达国家也陆续有锌营养缺乏经实验证实的报道,并发现锌剂治疗肠病性肢端皮炎有特效。我国七十年代末以来,全国各地有大量关于锌缺乏病的报道,以小儿为多见。
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