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黑米红豆粥功效
补充说明：黑米红豆粥功效
a******W 2021-07-06 10:50
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黑米红豆粥具有补血养肾、润肠通便、健脾祛湿的功效，长期食用有助于改善贫血和增强免疫力。由于黑米和红豆均为传统的中药材，建议在食用前咨询医生或药师以确保安全。
1.补血养肾
黑米富含铁元素和多种维生素B族，这些营养素对红细胞的生成有促进作用；红豆则含有丰富的蛋白质、膳食纤维及多种矿物质。因此，两者共同食用具有较好的补血效果。适当食用黑米红豆粥可辅助治疗因气血不足引起的头晕目眩、面色萎黄等症状。
2.润肠通便
因为黑米中含有一定量的膳食纤维，而红豆中也含有较多的水分以及膳食纤维，所以二者一起煮可以增加食物残渣的体积，刺激胃肠道蠕动，进而起到润肠通便的作用。对于存在便秘症状的人群而言，日常可以通过适量食用黑米红豆粥的方式进行缓解。
3.健脾祛湿
由于红豆和黑米都入脾经，且具有一定的利水消肿的功效，因此能够起到健脾祛湿的效果。脾胃虚弱者或体内湿气重者可通过长期食用黑米红豆粥来改善相关不适症状。
4.改善贫血
黑米中的铁元素是合成血红蛋白的重要原料之一，而红豆中含有的叶酸有助于红细胞的生成。因此，两者合用可以帮助补充铁质和叶酸，从而达到改善贫血的目的。贫血患者可在医师指导下通过摄入黑米红豆粥来改善贫血状况。
5.增强免疫力
黑米和红豆都是天然食品，其中不含有害物质，而且所含营养成分比较丰富，如碳水化合物、脂肪、蛋白质等，这些营养物质均属于人体必需的成分，适当进食后能为身体提供能量，有利于维持机体正常运转。经常吃黑米红豆粥还可以帮助提高机体抗病能力，减少患病概率。
虽然黑米红豆粥营养价值较高，但不宜过量食用，以免引起消化不良。此外，对于存在肾脏疾病或高尿酸血症的人群而言，应谨慎食用红豆，以避免病情加重。
2024-02-28 19:26
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。 不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。 急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
多发人群：所有人群，主要是女性，老年人
治疗费用：市三甲医院约（2000 —— 5000元）
