发病时间：不清楚
每天吃卤牛肉，早上吃，快一年了，同时每天锻炼一个半小时，有人说易得癌，可是我不吃，锻炼提不上劲。我以前身体很差，自从锻炼吃牛肉后好多了。卤牛肉有营养吗？
补充说明：卤牛肉有营养吗？
2020-01-19 19:54
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潘琳莉 副主任医师 聊城市第二人民医院 三甲
擅长：血液、肿瘤科常见病、多发病的诊治
提问
卤牛肉有营养，卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉，煮熟煮逶后，颜色棕黄，表面有光泽，无糊焦，不牙碜，酱香味浓，可口。卤牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
2020-01-23 16:33
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谭剑锋 医师 其他
擅长：痛风、糖尿病、还有减肥、甲状腺问题、肝胆、肠胃问题
提问
卤牛肉的制作原料为牛肉，而牛肉属于一种营养价值较高的食物，其富含蛋白质、矿物质和维生素，可以起到益气养胃、促进康复、延缓衰老的作用。适合中气下陷、气短体虚、筋骨酸软人群食用。同时正规的率牛肉并不携带有致癌物质，因此可以正常食用。
2020-01-25 21:35
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