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吃杨梅上火还是下火?
补充说明:吃杨梅上火还是下火?
a******W 2019-10-15 05:04
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郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长:中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿,肺肿瘤等;消化道病如慢性胃炎,消化道溃疡,慢性结肠炎;老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。
提问
吃杨梅上火的,杨梅含有丰富的维生素C、葡萄糖、果糖、柠檬酸、草果酸、乳酸等,中医的角度认为,杨梅其味甘酸、性温、入肺、胃二经,有生津止渴、和胃消食、益肾利尿、解暑除烦等功能。但值得注意的是,因杨梅性温,多食则容易“上火”。杨梅属不带皮水果,极易受苍蝇的叮爬而污染细菌、传播肠道传染病。所以食用之前,宜先用盐开水或0.1%的高锰酸钾溶液浸洗消毒。
2019-10-15 05:54
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。