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燕窝怎么吃有营养
补充说明：燕窝怎么吃有营养
2019-08-01 11:27
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精选回答(30)
范铁兵 主治医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病，以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。
提问
燕窝熬粥或者蒸着吃都可以，这个没有特别的讲究，但是贫血用燕窝治疗总体来说效果不理想，最好的办法就是补充铁剂和维生素C治疗，如果是大细胞性贫血的话可以使用维生素B12治疗。另外还需要查找导致贫血的原因，因为贫血只是一个继发性的症状，根本治疗还需要查找病因并治疗，检查大便常规了吗，做个大便常规看下有无消化道出血的可能。
2023-12-29 10:27
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张松松 主治医师 邹平县中医院 三甲
擅长：擅长艾滋病、梅毒、尖锐湿疣、淋病、生殖器疱疹等性病及过敏性、红斑鳞屑性、感染性、免疫性皮肤病等
提问
燕窝主要是含有胶原蛋白，对治疗贫血没有效果，贫血一般是缺铁导致的，建议口服乳酸亚铁或右旋糖酐铁进行补铁治疗。平时饮食上多吃黑木耳、动物血、动物肝脏，菠菜等含铁丰富的食物，多吃红枣，花生，桂圆，阿胶等补血的食物，多吃高蛋白维生素丰富的食物加强营养，促进铁的吸收。
2019-08-02 10:21
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庄树国 医师 望奎县火箭卫生院
擅长：擅长运用中药治疗妇科炎症，带下病，月经不调，胆囊炎，消化系统疾病，肾虚等的治疗
提问
如果总是出现身体乏力，全身没有劲，而且伴随头晕眼花，有的还会出现心慌气短，失眠多梦，中医认为这些症状是由气血不足引起，现在医学认为可能是与贫血有关，可以做一个血液检查。已经做了检查，确定是贫血，可以吃燕窝，这个可以放到小米，红枣，当中煮粥吃。
2019-08-04 04:50
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张风文 医师 威县协和医院
擅长：心内科的脑血管疾病、消化道疾病、糖尿病等，可以扩展外科、妇科、儿科常见病多发病的诊治。
提问
这位同志如果贫血就要做减肥治疗，单凭服用这种营养，价值高的燕窝可能不会恢复你的贫血的症状。如果是由于食欲不振导致的营养不良性贫血，可以通过饮食调整来达到恢复这种疾病的目的，如果通过饮食调整不能恢复正常的血红蛋白，可以考虑服用相关的药物来进行治疗。
2019-08-03 23:18
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王晋军 主治医师 柳林县柳林镇卫生院
擅长：主要擅长内科多种疾病，慢性萎缩性胃炎，胃溃疡，胆汁反流性胃炎，慢性肾炎，肾病综合征，尿毒症等疾病诊治，有独到见解。
提问
现在主要是贫血引起的身体乏力，头晕眼花，对身体影响很大的，所以需要去医院做个详细检查，如果是有缺铁性贫血，那就认为是需要用补铁补血的药物治疗。对于燕窝是可以吃的，可以适当补充营养的，另外可以吃些瘦肉，鸡蛋，牛奶，蔬菜和水果，对身体是有好处的，不需要担心的。
2019-08-03 23:00
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张丽曼 主治医师 馆陶县中医医院
擅长：从事临床工作十余年，对脑出血，脑梗塞，脑炎，癫痫发作，头痛头晕及多种神经系统疾病的诊治，心血管疾病的诊治具有丰富的临床经验。
提问
燕窝最常见的烹制方法是先用凉水将燕窝浸泡，等其胀发泡透以后，用白色带沿的瓷盘注入清水，将燕窝轻轻捞出放于盘内，因为燕窝和盘子均为白色，这时候如果有毛或者其他的杂质比较易于发现，可以用尖头镊子将燕毛杂质以及变质的部分摘去，记住要摘干净，操作要轻，不能把形状弄乱、把燕窝丝弄断，等摘净以后再用凉水洗净，放入汤内用文火慢慢炖烂，可以搭配冰糖、牛奶、鸡蛋等炖煮。
2019-08-03 21:06
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路长安 主治医师 北京市朝阳区团结湖社区卫生服务中心
擅长：内分泌科，高血压，糖尿病等全科基层治疗。
提问
1.最好是清炖，加的东西越少越好，这样身体吸收最好。
2.少食多餐，一天吃3-5g左右就行，要坚持每天吃。
3.空腹吃吸收最好，空腹吃身体可以最好的吸收燕窝的营养。注意：泡发燕窝时，燕角会比较难泡发，可以适当泡久一点。还有，如果放红枣、枸杞的话不必放太多，味道太浓也不好。
2019-08-03 20:44
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姜树生 医师 朝阳县东大道乡卫生院
擅长：擅长消化.心血管.呼吸系统的常见病多发病及疑难病症等的诊断和治疗。
提问
燕窝炖着吃最有营养。你这种情况应该进一步检查，确诊了贫血的类型病因再制定治疗方案。如果是缺铁性贫血，首先查找病因，去除病因的同时补充铁剂治疗，如硫酸亚铁.富马酸亚铁.琥珀酸亚铁等，平时多吃富含铁的食物，如木耳.香菇.肝.肉类等。
2019-08-03 19:08
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朱加友 助理医师 阳谷县传染病医院
擅长：颈椎病.肩周炎.腰椎间盘突出症.风湿性关节炎.面瘫.中风后遗症的诊断和治疗
提问
如果是有这种贫血的话，吃这种燕窝是可以的，这种燕窝含营养成分是属于比较高的.建议你食用这种燕窝的话，可以把这种燕窝做成粥或者是煲汤喝进行服用，这样吸收效果比较好一些，最好是每天少量的进食一点，长期食用.
2019-08-03 17:52
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候爱巧 医师 威县侯贯中心卫生院
擅长：本人从事内儿科临床工作15年余，能够熟练处理对呼吸、消化、心血管疾病和小儿肺炎、脑炎、肠炎等常见病、多发病的诊断和治疗。
提问
你好，首先准备一碗水和一份燕窝，将燕窝放到水中，其次向燕窝放入锅中，搁水炖煮，最后可以在燕窝中放入牛奶、水果等，可以提高燕窝的营养。平时还要注意饮食，多吃些瘦肉、鸡蛋、猪肝、纯牛奶等，如果化验结果显示贫血严重，就需要口服补血的药物。
2019-08-03 17:35
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张雪 医师 河北省阜城县崔庙镇卫生院
提问
你好，吃燕窝最好的食用方法就是单纯炖煮，不要炖煮时间太长，单独食用就可以，一般在早上7点-9点是吸收的最佳时间。贫血是外周血中血红蛋白减少引起的，可以进食猪血，含铁剂比较多的食物等，注意高蛋白高维生素高营养食物摄入，避免剧烈运动情绪激动。
2019-08-03 17:05
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邱宁 主治医师 安徽合肥长淮中医医院
擅长：擅长中西医结合治疗：呼吸系统、消化系统、风湿类风湿、以及皮肤科、小儿科等疾病。
提问
燕窝对人体的主要功效是：润肺、化痰止咳、滋阴补气、润肤祛燥、健脾养胃。最好使用隔水炖法，另外配合其他食物搭配吃口感最好：比如炖好的燕窝加入草莓、芒果、红枣、枸杞等食物一起吃。燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。食用能润肺养胃、益气、补脾，增强体能体质，可使精神饱满，缓解压力、消除疲劳。
2019-08-03 16:20
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林永吉 乡村医师 龙田锦美卫生所
擅长：胃十二指肠溃疡，胃炎
提问
您好，根据你描述的情况来看，吃燕窝首先需要将干燕窝用纯净水浸泡，观察燕窝的膨胀程度。待燕窝轻软膨胀后，需要将浮起的小燕毛清除掉，挑完毛之后，用纯净水过滤清洗一至二遍。清洗干净后，将燕窝按纹理小心撕成细条，然后加入纯净水浸过燕窝，加盖，置于蒸锅内，隔水以文火炖2个小时，加冰糖就可以吃了。
2019-08-03 15:23
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洪占江 副主任医师 深州市中西医结合医院
擅长：高血压，冠心病心绞痛，慢性心功能衰竭，慢性支气管炎，慢阻肺等内科常见病多发病。
提问
你好，根据你所说的情况，你全身乏力，头晕眼花等症状均是因为贫血引起的，燕窝可以吃，但补血效果并不是很好，燕窝一般的吃法就是泡发后炖着吃。贫血原因很多，有缺铁性贫血，巨幼细胞性贫血，恶性贫血等。首先要明确引起贫血的原因后然后对因治疗。建议到血液科就诊，明确原因后对因治疗。
2019-08-03 14:49
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陈宇 主治医师 吉化总医院 三甲
擅长：高血压，脑梗塞，冠心病，胃炎，消化性溃疡
提问
贫血只是一个症状，不是一个独立的疾病，临床很多疾病可以引起贫血，所以贫血时要查明病因，要针对病因进行治疗。缺铁性贫血要补充铁剂，巨幼细胞性贫血，要补充叶酸，维生素b12，肾脏疾病引起的贫血，要用促红细胞生成素，再生障碍性贫血要使用雄激素治疗。
2019-08-03 14:23
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张静 主治医师 湖州第六医院
擅长：擅长治疗内科常见病及多发病，如胃肠功能紊乱、消化性溃疡、肝硬化、慢性胃炎、高血压、冠心病、急性脑血管病、慢性支气管炎、肺炎等。
提问
燕窝含有微量蛋白，可以补充少量蛋白质，但是没有改善贫血的作用的。燕窝就是炖煮着吃的。轻度的贫血，可以多吃红豆、红枣、猪肝、猪血等食物补充纠正贫血的；如果是中度以上的贫血，就是需要进一步检查一下明确贫血类型，大部分是缺铁性贫血引起，可以是吃琥珀酸亚铁片或者硫酸亚铁片治疗。治疗期间需要定期复查一下血常规。
2019-08-03 13:21
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李秀华 主治医师 高新区鹏泉社区卫生服务中心
擅长：擅长糖尿病、高血压、慢性支气管炎等内科常见病，多发病的治疗。
提问
燕窝能养阴润燥，益气补中，化痰止咳。
相关问答贫血用补血的药物比较好，如四物汤，当归、阿胶、熟地、白芍等。配合补气药治疗，如黄芪、党参、人参等。燕窝可以炖着吃。平时应多吃含铁丰富的食物，如瘦肉、猪肝、蛋黄及海带、发菜、紫菜、木耳、香茹豆类等。叶酸和维生素B12也是造血必不可少的物质。新鲜的绿色蔬菜、水果、瓜类、豆类及肉食中，含有丰富的叶酸，肉类及肝、肾、心等内脏中。
2019-08-03 12:21
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李连平 主任医师 友谊县人民医院
擅长：各种内科疾病的诊断和治疗以及鉴别诊断，希望能为更多的患者服务
提问
你好，您最近由于身体总是出现乏力，头晕眼花的症状。而且是贫血的原因导致的，可以适当的服用一些保健品，你说的燕窝可以煮粥喝，同时一定要注意饮食营养的均衡。如果出现缺铁性贫血，还是要在平时多增加一些含铁量丰富的食物的摄入，比如猪血猪肝，同时要多吃些蔬菜和水果类的食物。
2019-08-03 11:40
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王红 主管药师 江西省抚州市供电公司职工医院
擅长：擅长内科，心血管，眼科，药学方面疾病的诊治。
提问
病情分析你好将干燕窝放瓷汤碗内，加入30度～40度的水中泡至软后用竹签挑去杂质，同时要保持燕窝的条形完整，然后用纯碱抓均（每50克燕窝加纯碱2 克）加开水浸泡至燕窝涨发起至原来的3倍大，手捻柔软而发涩，一掐即断即可。再用开水浸泡3次，每次2分钟，然后漂去碱味，浸泡入冷水中待用，入烹前用干布搌去水分，即可烹制。建议感冒发烧和肠胃病严重患者，不要吃燕窝；2、经过验证对燕窝蛋白质过敏者，不要吃燕窝；3、婴儿太小不建议吃燕窝，等可以吃辅食的时候，再考虑把燕窝做成流食。
2019-08-03 11:07
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景越 主治医师 莱芜市莱城区方下镇卫生院
擅长：内科对消化，呼吸，心血管，如慢性阻塞性肺疾病、各种肺炎、各型胃炎、功能性肠胃病、三高疾病，冠心病，脑梗塞脑卒中等慢性病较擅长。
提问
你好，根据你的症状检查结果给你分析病情。在考虑确定是有贫血，最常见的是缺铁性贫血或者是由具有红细胞贫血等。主要是和你平时的饮食习惯，结构自身吸收有关系。你首先要适当的加强营养，多吃精肉花生，大枣，牛奶等食物。上述营养品可以进行煲汤饮用。也要根据病情对症口服药物比如阿胶，注意复诊复查，祝你早日康复。
2019-08-03 10:00
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张医生 医师 宜春市中医院
擅长：从医时间多年，能处好好各种常见的疾病，
提问
燕窝这个食品是个保健类的食品，可以帮助滋养气血，吃了以后可以帮助改善一些贫血，头痛头晕，或者体质比较差的现象这个直接可以炖红枣或者加点龙眼等使用会比较好一点，同时要注意一下饮食，可以适当的配合阿胶，或者阿胶补血颗粒这样效果会更好
2019-08-03 08:35
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张璟 医师 大封社区医院
擅长：十二指肠溃疡，糖尿病，高血压，慢性胃炎，食管炎，胃炎
提问
根据你描述的情况，燕窝可以做汤喝有营养的。你最近身体乏力头晕，吃不下东西应该是脾胃肾虚弱，贫血等引起的症状。可以口服铁之缘颗粒，人参健脾丸。建议你可以平时注意饮食，多吃一些含铁高的食物，以及含蛋白质高的食物，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，多休息。
2019-08-03 06:29
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牛笑冰 主治医师 曲周县侯村中心卫生院
擅长：擅长冠心病，慢性支气管炎，胃溃疡，慢性胃炎等
提问
你好，贫血需要明确是什么原因导致的贫血，女性在这个年龄，通常会有月经紊乱导致月经量增多，或者是月经量减少，有可能会引起出血症状，导致贫血的情况。明确了贫血的病因，然后给予针对性药物治疗，可以改善，比如月经量过多，给予止血药物治疗，同时根据补充铁剂和维生素，有利于症状改善。燕窝最主要的成分是蛋白质，对贫血有一定的帮助，但是还需要补充维生素和铁剂。这种食物可以煲汤喝。
2019-08-03 06:08
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马雁 主治医师 兖矿集团公司总医院北宿煤矿医院
擅长：中医内科疾病，常见病多发病
提问
燕窝主要成分有水溶性蛋白质、碳水化合物；微量元素：钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸。一般燕窝最简单的浸炖食用方法，先根据不同品种按不同时间4-8小时，用一碗纯净水浸发，因燕窝在浸时有养份溶于水中，浸清洁燕窝的水不要倒掉，用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。
2019-08-03 05:53
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龚维良 副主任医师 抚州市第一人民医院 三甲
擅长：慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、骨结核、腰椎间盘突出症、骨折、颈椎病、乳腺小叶增生、乳腺癌
提问
57岁的女性患者，根据你描述的情况，最近总是出现乏力，还有头晕眼花的情况，纳差。到医院检查提示有贫血的状况。儿子就为你买了燕窝，咨询燕窝怎么吃有营养。建议首先把燕窝用清水浸一段时间，使水的分量盖过燕窝。然后通过隔水煲好就可以了。注意燕窝切忌炖超时。
2019-08-03 01:49
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孔伟伟 主治医师 晋城华肤皮肤病专科医院
擅长：银屑病,白癜风,扁平疣,湿疹,腋臭以及常见内科病，如高血压,糖尿病,上呼吸道感染的治疗。
提问
你好。燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。又称燕菜、燕根、燕蔬菜燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。燕窝最常见的烹制方法是先用凉水将燕窝浸泡，等其胀发泡透以后，用白色带沿的瓷盘注入清水，将燕窝轻轻捞出放于盘内，因为燕窝和盘子均为白色，这时候如果有毛或者其他的杂质比较易于发现，可以用尖头镊子将燕毛杂质以及变质的部分摘去，记住要摘干净，操作要轻，不能把形状弄乱、把燕窝丝弄断，等摘净以后再用凉水洗净，放入汤内用文火慢慢炖烂，可以搭配冰糖、牛奶、鸡蛋等炖煮。
2019-08-03 00:56
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赵桂珍 主管护师 辽宁省朝阳市中心医院 三甲
提问
你好，燕窝中的主要成分是蛋白质和燕窝酸。如果人体出现虚弱，蛋白质缺乏的现象，可以口服燕窝进行补充。建议你可以熬燕窝汤，用来补充体内的蛋白质和氨基酸，还可以美容养颜，使你的皮肤光鲜亮丽。如果你有贫血的现象，不能靠燕窝来补充，建议可以吃动物的内脏，吃点猪血，鸭血，豆制品，菠菜等。祝你身体健康。
2019-08-02 23:56
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王英杰 主管护师 朝阳市第二医院 三甲
擅长：在内科临床工作近20年，主治高血压冠心病心绞痛心肌梗塞心衰及脑出血脑栓塞等治疗。近10年从事美容整形。
提问
病情分析：燕窝营养价值很高，含各种蛋白质、氨基酸和微量元素，滋补养颜，养阴补肺，增强免疫力的作用；一般与大枣煮着吃营养价值比较高，早晨空腹吃或睡前空腹比较好，比较固定的时间段；注意的每天用量，不可过量食用，吃燕窝期间，清淡易消化饮食，避免辛辣油腻刺激性食物，忌烟忌酒；首先要查明贫血的原因，是哪种贫血。分缺铁性贫血、再生障碍性贫血和巨幼红细胞性贫血，根据病因对症治疗。
2019-08-02 19:18
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曾爱蓉 副主任护师 抚州市职工医疗保险门诊部
擅长：擅长传染性疾病，病毒性肝炎，肺结核，白癜风，艾滋病，尖锐湿疣，疫苗接种，狂犬病
提问
你好，一般贫血都是缺铁性贫血，在我们日常的食物中含铁较高的有动物肉类，肝脏，血，蛋黄，海带，黑木耳，含铁丰富的食物不宜与牛奶，浓茶，咖啡同服，因为浓茶，咖啡中的鞣酸可与食物铁结合而妨害食物中铁的吸收，可以和富含维生素C的食物同服。燕窝直接用冷水炖，空腹服用。
2019-08-02 15:29
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杨立志 副主任医师 商丘市睢阳区中医院
擅长：高血压，冠心病，消化系统疾病，中西医结合科，儿科
提问
燕窝有养阴润燥、益气补中的效果，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。燕窝的吃法，一般采取熬汤，隔水炖服用效果比较好，还可以根据身体情况添加合适的辅料。如果属于贫血，可以使用燕窝，大枣，枸杞，桑葚子等隔水炖，长期吃才可能见效果。
2019-08-02 14:53
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医生回答(1)
姚平静 主治医师 三甲
提问
燕窝要用纯净水浸泡两天，等燕窝膨胀之后就需要清除杂质，然后在用纯净水彻底的过滤一下，撕成一些小块状，这样就可以将处理好的燕窝倒入到锅中进行炖煮，这样用小火慢炖一个小时就可以了，还可以放入冰糖炖煮，顿好之后拌匀就可以正常食用了。吃燕窝的时候要注意科学，每次可以服用三到五克的量。
2019-08-01 12:07
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。 不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。 急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
多发人群：所有人群，主要是女性，老年人
治疗费用：市三甲医院约（2000 —— 5000元）
