首页> 营养科> 木薯粉> 木薯粉吃多了会中毒吗?

精选回答(1)

杨书文 主任医师 北京医院 三甲

擅长:精通高血压、冠心病、心律失常、心衰、呼衰、慢阻肺、肾病、肾衰、胃食管反流病、消化道出血及溃疡、糖尿病等内科常见病及疑难重症的诊治。

提问

木薯粉食用过多一般不会中毒。
木薯粉的主要成分是淀粉,这也是生活中常见的成分。可以做一些小吃或零食,适合所有年龄段,也可以添加到主食中,使其口感更有弹性、柔软、美味。事实上,在食用木薯粉之前,其毒性已经完全消除,因此通常不会引起中毒。木薯粉具有一定的药用作用,药效是清热解毒,还可以祛除肿块。通常,可以用木薯粉来缓解和治疗血瘀和身体损伤引起的肿胀和疼痛。通常,木薯粉在治疗过程中与水混合,然后附着在受伤部位,以消除疼痛,但可能需要很长时间。此外,木薯粉还可以治疗常见的皮肤病。木薯粉具有一定的保健功能。平时吃的食物中含有很多营养素,因为其中所含的木薯粉可以补充蛋白质,提高身体素质,提高生活水平。木薯粉可以预防心血管疾病的发生,还可以帮助消化,所以保健效果非常好。当然,木薯粉也是一种不易消化的食物,如果大量服用,也可能会有一些消化不良,例如腹部不适、腹痛,甚至恶心、呕吐等症状,所以尽量少吃。
建议患者在日常生活中吃清淡、易消化和温暖的食物,多吃水果和蔬菜,其中富含大量对患者有益的维生素。其次,还要尽量避免辛辣、油腻和硬的食物。生木薯有轻微毒性,不能生吃。否则容易中毒,可以在烘烤、煮沸等加工方法后继续食用。例如,木薯粉不会对人体造成伤害,因为有毒物质在加工过程中被丢弃。注意,只有完全成熟的木薯才能用来制作木薯粉,不成熟的木薯不得食用,否则容易出现中毒症状。

2022-06-30 00:19

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医生回答(1)

胡一芬 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

木薯粉吃多了不会中毒。木薯粉在国外也被认为是一种粗粮。多吃木薯粉对血糖影响不大。这只是因为木薯本身含有毒性。首先,有必要购买由普通木薯粉制成的珍珠豆。第二,多吃木薯粉不合适。容易引起消化不良、腹胀等。如果食用含有毒性的木薯粉,会出现一系列中毒症状。因此,不要贪图一些时尚的味道,损害健康。

2019-07-12 22:16

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