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纳豆的功效与作用禁忌
补充说明：纳豆的功效与作用禁忌
a******W 2023-01-10 14:30
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
纳豆是由黄豆通过纳豆菌发酵而成的一种食品，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，具有补充营养、促进消化、辅助调节血脂、辅助改善便秘、辅助减肥等功效。但食用时需注意适量，以免加重胃肠道负担。
1、功效与作用
纳豆中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的发育，有利于身体健康。纳豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助调节血脂的功效。纳豆中含有丰富的益生菌，可以调节肠道菌群，有利于维持肠道健康。纳豆中含有丰富的异黄酮，可以辅助改善便秘。
2、禁忌
纳豆中含有丰富的蛋白质，食用过多可能会加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。患者可以通过腹部按摩、适当运动等方式进行缓解，必要时，也可遵医嘱使用健胃消食片、多潘立酮片等药物进行治疗。此外，对纳豆过敏的人群不宜食用纳豆，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
在日常生活中，建议患者饮食多样化，使营养均衡摄入，避免进食辛辣、油腻等刺激性食物，如辣椒、炸鸡等，以免加重胃肠道负担，引起不适症状。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
2023-01-10 14:30
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
