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泥鳅烧什么好吃
补充说明：泥鳅烧什么好吃
a******W 2022-12-02 11:26
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
泥鳅可以与豆腐、蘑菇、生姜和大蒜一起烧制，这些食材都与泥鳅合拍，能够提升菜肴的口感和风味。需要说明的是，虽然这些食材常用于烹饪，但并不能将其功效归因于食物本身。
1.泥鳅
泥鳅是一种常见的食材，富含蛋白质、脂肪等多种营养成分。从中医食疗的角度来讲，其性平味甘，入脾经，具有补中益气的功效。对于脾胃虚弱所致食欲不振、乏力倦怠等症状有一定的缓解作用。
2.豆腐
豆腐是由黄豆制成的食品，含有丰富的植物蛋白和多种微量元素。中医认为豆腐性平味甘，归肺、大肠经，具有益气养血的作用。适量食用可以辅助改善气血不足引起的面色萎黄、头晕目眩等症状。
3.蘑菇
蘑菇是生活中常见的菌菇类食材，其中含有一定的维生素D以及膳食纤维等物质。这些物质可以在一定程度上促进机体对钙质的吸收利用，从而达到补钙的效果。有助于骨骼健康，预防骨质疏松的发生。
4.生姜
生姜属于药食两用的食材，既可作为调味料使用，也可入药。其味辛，性微温，入肺、胃、脾经，有解表散寒、温中止呕之功效。对于风寒感冒导致的头痛、发热、鼻塞流涕等症状有一定的缓解效果。
5.大蒜
大蒜中含有硫化合物、硒元素等抗氧化剂，能够增强免疫力并降低感染风险。提高身体抗病能力，减少因感染引起的相关疾病发生概率。
上述提及的所有食物均需要控制摄入量，以免过量摄入而加重病情或诱发其他不适症状。此外，在处理泥鳅时需注意将其清洗干净以去除寄生虫和杂质。
2024-04-28 23:44
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脾胃虚弱是要分型的，不能乱用药，脾胃虚弱分为：脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。
症状起因：有一些小孩面黄肌瘦，这并不是小孩本身营养不良造成的，而已因为他们脾胃虚弱导致的。小孩脾胃虚弱一般没什么食欲，不喜欢吃东西。会有以下1、人体微量原素的缺乏如缺锌可导致腹泻、厌食症;缺钙导致生长停滞、抽搐等;缺铁等致贫血、厌食、生长发育停滞。以上这些都可使人体营养物质吸收不足，日久则使小儿ldquo;面黄肌瘦rdquo;。2、饮食不节小儿正处在生长发育阶段，脾胃功能还不健全。所以如果饮食上不加节制，饥一顿，饱一顿，不按时吃饭，或零食太多，都可影响脾胃功能，造成脾胃功能失调，脾胃虚弱等症，日久则ldquo;面黄肌瘦rdquo;。3、不合理的用药小儿患病后，家长非常着急，就在很短的时间内服大量药物，尤其是一些消炎、镇痛的西药，如阿斯匹林、扑热息痛、消炎痛、红霉素等，这些药都对胃肠道有刺激作用，并引起恶心、呕吐等症，这样，病虽治好，却留下了胃受损伤的后患。长期下去则影响食物的消化吸收，造成营养不良而致ldquo;面黄肌瘦rdquo;。4、过食寒凉小儿本为ldquo;阳盛rdquo;主体，易产生内热，所以喜食寒凉。如果不加以节制，过食寒凉之物，就易损伤脾胃，造成脾胃虚寒，功能下降，从而影响食物的消化吸收及营养的摄取。营养失衡小孩子没有自控能力，吃东西没有节制，一旦吃得过多，就会损伤到脾胃，出现消化紊乱，吸收不好，面黄肌瘦。有些家长以为孩子营养不够，变本加厉给孩子做好吃的，结果反而增加了肠胃负担，脾胃进一步受损，进入恶性循环。[1]
常见检查： 胃肠道疾病的超声检查 胃肠道功能动力学检查 胃肠道显像 抑癌基因Rb
就诊科室：中医
