发病时间：不清楚
大麦的功效和作用及禁忌
补充说明：大麦的功效和作用及禁忌
a******W 2022-12-02 11:25
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
大麦具有补充营养、促进消化、缓解便秘、辅助减肥、辅助降血压等功效和作用，但腹泻者、对大麦过敏者、胃肠功能紊乱者、糖尿病患者禁止食用大麦。
1、功效和作用
大麦中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、不饱和脂肪酸、膳食纤维、多种矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠蠕动，有利于身体的健康。大麦中含有丰富的维生素E，可以促进体内的新陈代谢，有利于皮肤的健康。大麦中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以预防便秘。大麦中含有丰富的钙、铁、磷等矿物质，可以为人体补充所需要的微量元素，在一定程度上还可以预防缺铁性贫血、骨质疏松等疾病。大麦中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分，可以促进身体的发育，在一定程度上还可以辅助减肥。大麦中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以预防便秘。
2、禁忌
腹泻者不宜食用大麦，大麦中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，如果腹泻者食用大麦，可能会加重腹泻的症状。对大麦过敏者不宜食用，以免食用后出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等过敏反应。同时，胃肠功能紊乱者也不宜食用大麦，大麦中含有丰富的膳食纤维，可能会加重胃肠负担，导致胃肠功能紊乱的症状加重。糖尿病患者也不宜食用大麦，大麦中含有丰富的淀粉，可能会导致血糖升高，不利于病情的恢复。
如果患者食用大麦后出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。在日常生活中，患者要注意饮食均衡，多吃新鲜的蔬菜和水果，保证足够的睡眠，避免熬夜，可以适当进行体育锻炼，比如慢跑、瑜伽、打羽毛球等，有利于提高身体免疫力。
2022-12-02 11:25
举报相关问题
向医生提问
糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
