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陈醋的作用与功效

发病时间:不清楚

陈醋的作用与功效

补充说明:陈醋的作用与功效

a******W 2022-10-09 14:41

陈醋 消化 血管 醋酸 食欲 低血压 动脉硬化 胆固醇 心血管疾病 皮肤瘙痒 红肿

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

陈醋具有促进消化、健胃消食、抑菌杀菌、软化血管、降低血脂等功效和作用。
1.促进消化
陈醋中的醋酸能够刺激胃液分泌,提高食欲,进而起到促进消化的作用。
2.健胃消食
陈醋中含有的有机酸和氨基酸等成分可以增加胃肠道蠕动,从而达到健胃消食的效果。
3.抑菌杀菌
陈醋中含有多种活性物质,具有一定的抑菌杀菌效果,能有效抑制或杀灭食物中的病原菌。
4.软化血管
陈醋中的醋酸有助于扩张外周血管,降低血压,长期食用可改善血液循环,软化动脉硬化斑块。
5.降低血脂
陈醋中的醋酸可以提高体内脂肪代谢率,降低胆固醇水平,从而减少心血管疾病的风险。
在食用陈醋时需注意适量摄入,避免过量导致胃黏膜损伤。另外,对陈醋过敏者应禁用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

2024-03-18 14:07

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