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四棱豆的功效与作用
补充说明：四棱豆的功效与作用
a******W 2022-06-28 22:46
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
四棱豆具有抗氧化、促进消化、维持心血管健康、补充营养素、预防贫血等功效和作用。
1.抗氧化
四棱豆中的维生素C和E等具有清除自由基的作用，有助于减少氧化应激对细胞的损伤。
2.促进消化
四棱豆富含膳食纤维，能够增加肠道蠕动，改善便秘情况，并且可以延缓碳水化合物的吸收速度，从而起到控制血糖水平的效果。
3.维持心血管健康
四棱豆含有黄酮类物质，如异黄酮和槲皮素，这些物质具有抗血小板聚集和降低血脂的作用，进而保护心脏健康。
4.补充营养素
四棱豆是天然的植物蛋白来源，其蛋白质含量高且质量好，可为人体提供必需氨基酸。
5.预防贫血
四棱豆中所含铁元素能促进红细胞合成，对于缺铁性贫血有一定的预防作用。
在食用四棱豆时需注意适量摄入，避免过量导致胃肠道负担加重。此外，由于四棱豆属于易过敏食物，因此建议过敏体质者慎用或进行皮肤试验后再行食用。
2024-03-02 04:57
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
