发病时间：不清楚
豇豆中毒症状
补充说明：豇豆中毒症状
2019-04-26 03:11
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精选回答(3)
聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
豇豆中毒症状一般会出现恶心、呕吐、腹泻等。
1、恶心
豇豆中含有皂苷和植物凝集素，这两种物质具有一定的毒性，如果大量进食，可能会对胃肠道黏膜造成一定的刺激，从而出现恶心的症状。
2、呕吐
如果进食了没有煮熟的豇豆，可能会引起食物中毒，从而出现呕吐的情况，并且呕吐物中可能还会伴有未消化的食物。
3、腹泻
如果吃了大量的豇豆，还可能会对胃肠道造成一定的刺激，从而引起腹泻的情况。
除此之外，也可能会出现头晕、头痛等症状。建议患者可以通过多喝水的方式进行改善，必要时，也可以及时就医，通过洗胃的方式进行治疗，减少对身体的伤害。
2023-07-24 01:12
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杨书文 主任医师 北京医院 三甲
擅长：精通高血压、冠心病、心律失常、心衰、呼衰、慢阻肺、肾病、肾衰、胃食管反流病、消化道出血及溃疡、糖尿病等内科常见病及疑难重症的诊治。
提问
豇豆中毒症状有头晕、呕吐、腹痛等。
通常豇豆中毒是由于烹调不当造成的，当豇豆炒煮不透时不能去除有毒成分，患者会在食用后一点五到四个小时之内发病。会出现上腹部不适、上腹部饱胀、恶心等现象，呕吐剧烈的患者可还会出现呕血现象，部分患者还会出现出冷汗、头痛、四肢麻木等的神经症状。可通过服用硫酸镁导泻以及给呕吐和腹痛患者皮下注射阿托品等方式来治疗。
建议患者轻度中毒后尽量吐出食物，多喝温开水以及多排尿。症状较为严重是需要及时去医院通过洗胃以及服用药物等方式治疗。
2022-07-12 14:01
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曾重 副主任医师 随州市中医医院 三甲
擅长：外科，男科疾病
提问
你好，根据你所说的情况来看，食物中毒多容易引起呕吐，头晕，腹痛等症状。建议自己多喝温水，勤排尿，达到排毒的效果，同时建议去医院抽血化验根据检验结果来对症治疗，自行可用手抠喉咙，尽量呕吐排出食物。希望我的回答对你有所帮助。祝你健康生活，
2019-04-26 06:14
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医生回答(1)
于修平 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
豇豆也就是四季豆，主要是不熟才会出现中毒的症状。四季豆中毒的潜伏期为数十分钟至数小时。中毒症状主要为胄肠炎表现，如恶心、呕吐、腹痛、腹污、排无脓血的水样便。呕吐少则数次，多者可过10余次。多数中毒者有四肢麻木，胃烧灼感、心慌和背疼等感觉。
2019-04-26 04:40
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肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的胃肠炎、小肠炎和结肠炎。临床表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或粘液脓血便。部分病人可有发热及里急后重感觉，故亦称感染性腹泻。肠炎按病程长短不同，分为急性和慢性两类。慢性肠炎病程一般在两个月以上，临床常见的有慢性细菌性痢疾、慢性阿米巴痢疾、血吸虫病、非特异性溃疡性结肠炎和限局性肠炎等。肠炎极为普 遍，全世界每年发病约30～50亿人次，尤以发展中国家发病率和病死率为高，特别是儿童。根据世界卫生组织统计，在发展中国家中，感染性腹泻是儿童发病率最高的传染病，病死率约为20%，仅在亚、非、拉地区，每年就要夺去约460万婴幼儿的生命。
