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吃豆油对身体好吗？
补充说明：吃豆油对身体好吗？
a******W 2019-01-30 11:35
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精选回答(1)
陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗（包括胸腔镜微创）。
提问
1.豆油含有大量必需脂肪酸，可以减少心血管疾病的威胁，而维生素在人体内起着重要的生理作用。然而，如果大豆油储存不当，氧化产生的氧化物将进入血液并加速动脉硬化的形成。你说过“提取石油”的大豆都是经过基因改造的。有两种制油技术，即浸出和压榨。加工大豆品种也在产品商标上明确标明。你可以选择基因改造或非基因大。
2019-01-30 11:36
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医生回答(1)
常光喜 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
豆油不含胆固醇和其他癌症物质，对身体有保护作用;大豆油富含亚油酸等其他不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血液中的胆固醇，并能在一定程度上有效预防心脏。血管疾病的发生。大豆油含有豆类磷脂，而豆类磷脂有助于脑，神经和血管的发育。但是，过量食用豆油会对心脑血管疾病产生一定的影响，而且容易引起肥胖，所以必须适当使用。
2019-01-30 13:05
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胆固醇性脓胸临床上尚属少见,且多因结核性渗出性胸膜炎治疗不当,病程迁延,致使脓液长期不吸收所造成。
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