发病时间：不清楚
牛油果可以直接吃吗？
补充说明：牛油果可以直接吃吗？
2019-01-20 15:37
我要咨询
精选回答(2)
刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
牛油果通常可以直接吃 。
牛油果直接生吃一般具有较好的护肤养颜功效与作用，由于牛油果果肉性质、以及其中富含的营养极易被患者皮肤吸收，因此牛油果通常适合女性患者食用。牛油果果肉一般细腻柔软，并且富含脂肪、维生素及矿物质等多种营养物质。但由于牛油果含糖量通常较低，因此直接生吃一般没有甜味，并且带有清淡的油脂味道。可以加入适量白砂糖来对口味进行改善。
但牛油果脂肪含量通常较高，并且总体热量也很高，因此患者需要控制食用量，避免过量食用导致长胖。
2022-04-20 11:54
举报
陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗（包括胸腔镜微创）。
提问
你好，牛油果的吃法是有很多种的，最直接的吃法就是去皮直接食用的。将牛油果洗干净，去皮去核，牛油果的核不能吃，直接食用。也可以把牛油果用到对半切开，用小勺子将果肉挖起来，当做果酱放在面包上。牛油果还可以做成沙拉，牛油果的营养价值比较高，平时是可以适量食用的。
2019-01-20 15:49
举报相关问题
医生回答(1)
蔡文胜 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
你好，牛油果是可以直接吃的，它的营养价值是非常高的。果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头。它具有抗衰老还可以丰胸，保护肝脏，缓解糖尿病等功效。
2019-01-20 17:15
举报向医生提问
维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
