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鲜奶可以空腹吃吗？
补充说明：鲜奶可以空腹吃吗？
a******W 2019-01-18 19:59
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精选回答(1)
陆斌 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：熟练掌握四肢骨折的闭合复位以及切开复位内固定术，全膝关节置换术、全髋关节置换术、各类关节翻修手术，半月板成形术、关节清理术。
提问
喝牛奶的时间对人体消化吸引牛奶中的养分也有一定的影响，成年人喝牛奶就要讲究喝牛奶的时间了。有些成年人有早晨喝牛奶的习惯，这种方法不科学，因素是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空，已作好吃饭消化食物的准备，这时胃的排空也很快，而牛奶又是流质的乳汁，胃排出更快。牛奶可加热，但不要煮沸。因为煮沸后，有的维生素会被破坏，而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀，影响营养素被人体吸收。
2019-01-18 20:14
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医生回答(1)
赵凯 主治医师 三甲
提问
一大早空腹喝牛奶这个问题要引起重视。空腹喝牛奶，尤其是喝了牛奶不吃早饭的话导致牛奶中的优质蛋白质被消耗提供能量，所以我建议您早饭后半小时喝一杯温牛奶非常好的，或是睡前两个小时喝也很不错的，胃中有食物预防了空腹喝牛奶的缺点；二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等；三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。
2019-01-18 21:08
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
