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苹果皮吃还是不吃？
补充说明：苹果皮吃还是不吃？
a******W 2019-01-15 19:06
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精选回答(1)
陆斌 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：熟练掌握四肢骨折的闭合复位以及切开复位内固定术，全膝关节置换术、全髋关节置换术、各类关节翻修手术，半月板成形术、关节清理术。
提问
苹果皮富含维生素A和c。我们的身体需要维生素A来保护视力，保持眼睛和其他器官的健康。维生素A也是细胞分裂的重要组成部分。此外，苹果中近一半的维生素C位于苹果皮下，维生素C有助于伤口愈合，帮助身体建立强大的免疫系统。
2019-01-15 19:09
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医生回答(1)
闵荣华 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
苹果皮的营养价值很高，和苹果肉的营养价值不一样。多吃苹果皮可以降低肺癌的发病率。根据医学研究，苹果皮比果肉具有更多的抗氧化活性。苹果皮比许多水果具有更高的抗氧化活性。
2019-01-15 20:27
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肺癌发生于支气管粘膜或腺体，亦称支气管肺癌。近50年来许多国家都报道肺癌的发病率明显增高，在男性癌瘤病人中，肺癌已居首位，女性发病率也迅速增高，占女性常见恶性肿瘤的第2位或第3位。男女发病比率为3~5﹕1，发病年龄多在60-79岁。肺癌的病因至今尚不完全明确，大量资料表明，长期大量吸烟是肺癌的一个重要致病因素。多年吸烟每日40支以上者，肺鳞癌和未分化癌的发病率比不吸烟者高4～10倍。城市居民肺癌的发病率比农村高，这可能与大气污染和烟尘中含有致癌物质有关。因此应该提倡不吸烟，并加强城市环境卫生工作。
