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蓝蟹的营养价值
补充说明:蓝蟹的营养价值
a******W 2018-09-04 17:56
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精选回答(1)
你好,蓝蟹碳水化合物含量低,含有非常高的蛋白质、矿物质、氨基酸等营养元素,是一种营养价值非常高的食品。含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。研究发现,螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为,药用以淡水蟹为好,海水蟹只可供食用。
2018-09-04 18:05
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根据您的问题,蓝蟹营养价值在于脂肪含量低,蛋白质含量较高,富含身体所需的微量元素,还能提供人体必需的脂肪酸。不仅含有丰富的蛋白质,氨基酸,还含有丰富的钙,铁,锌,硒,钾, 维生素A,维生素B等,其蛋白质的含量是猪肉和鱼肉的几倍
2018-09-04 18:03
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人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用,它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关,微量元素与头发有特殊的亲和力,身体中微量元素积蓄于头发中,其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验,可以预知身体状况,是经济、科学的健康检测方法之一。
相关症状:血中钙离子过高 尿钙增多 微量元素缺少 血清铜氧化酶吸光度降低 先天性铜代谢障碍
相关疾病:基底核钙化症 特发性震颤 眼睑痉挛-口下颏部肌张力障碍 肌张力障碍 锥体外系疾病
注意事项: 不合宜人群-无。 检查前禁忌-无。 检查时要求-积极配合医生的工作要求。
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