首页> 营养科> 黄豆芽> 回芽豆的营养价值

精选回答(1)

姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心

擅长:高血压,冠心病,高脂血症,胃炎,肠炎,肺炎,支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗

提问

豆芽是一种能够让人延年益寿的食品,其中黄豆芽绿豆芽对于一些心血管病比如高血压,心脏病都有一定的治疗效果,豆芽当中还含有抗癌的叶绿素,除了这些之外,豆芽当中的维生素e胡萝卜素微量元素都是人体不可缺少的营养物质。

2018-09-03 15:38

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医生回答(1)

吴庆生 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

豆芽是一种很好的美食,豆芽山东含有丰富的维生素c可以用于治疗坏血病,其实豆芽当中还含有很多蛋白质维生素e叶酸,微量元素,这些都是人体必不可缺少的营养物质,另外,豆芽当中的叶绿素也能够起到抗癌的功效。

2018-09-03 15:32

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维生素

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