首页> 内科> 内分泌科> 糖尿病患者能吃黄豆粉吗

精选回答(2)

赵曙光 副主任医师 太和县人民医院 三甲

擅长:呼吸困难综合救治、创伤性/或非创伤性急症出血的微创介入治疗、急性中毒一体化救治等。

提问

糖尿病患者可以适量吃黄豆粉,但要注意不要过量食用。

黄豆粉是用黄豆研磨而成的,其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,而且黄豆粉中的糖分含量并不高,糖尿病患者适当地吃黄豆粉,并不会导致血糖出现太大的波动,而且还可以补充身体所需要的营养。因此糖尿病患者可以适量吃黄豆粉。但患者需要注意避免过量食用,以免引起腹胀、腹痛等胃肠道不适症状。

糖尿病患者在日常生活中要注意饮食的多样化,避免食物单一,以免导致营养不良的情况发生。同时患者还需要注意避免食用糖分含量高的食物,如巧克力、糖果等,以免导致血糖出现升高的情况。另外,患者还可以适当进行体育锻炼,如慢跑、游泳等,有助于控制血糖。必要时,患者需要及时就医,在医生指导下使用二甲双胍、格列齐特等药物进行治疗。

2019-03-26 12:50

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韩东 主治医师 枣庄矿业集团中心医院

擅长:各种贫血、白细胞减少、血小板减少、血小板增多、多发性骨髓瘤、白血病、过敏性紫癜等的诊治。

提问

糖尿病患者适量吃些黄豆粉问题不大。糖尿病饮食要少吃太甜、太咸、太油的食物,最好是不吃。由于肥胖是糖尿病的敌人,而且糖尿病患者罹患心血管疾病的几率比一般人高,因此控制油脂的摄取量非常重要。除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂类的食品,譬如肥肉、猪皮、松子、核桃、花生等;同时要节制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量,并且改用植物油来烹调食物。此外一些胆固醇含量高的食物,如动物内脏、蛋黄、海鲜类等,也要少吃。在烹调上,应尽量采用清淡少油的方式,如炖、烤、卤、红烧、清蒸、水煮、凉拌等。

2018-10-04 13:00

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医生回答(5)

易姹新 主治医师 三甲

提问

糖尿病患者可适量食用黄豆粉。
黄豆粉富含膳食纤维和蛋白质,能够增加饱腹感并减缓食物消化速度,从而稳定血糖水平。但因其含糖量较高,因此不宜过量食用。
如果患者对黄豆过敏,则不建议食用黄豆粉,因为可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于糖尿病患者来说,饮食控制非常重要,除了黄豆粉外,还可选择燕麦片作为早餐食品,它们都含有丰富的膳食纤维,有助于延缓餐后血糖上升。

2024-03-12 00:54

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康同全 主治医师 三甲

提问

豆类及其制品中含有一种多糖物质豆胶,现代研究证实它具有促进胰岛素的分泌及改善组织细胞对胰岛素的敏感性的作用,可提高葡萄糖的利用率,有利于病情控制。,用黄豆粉、小麦面、荞麦面做的混合食品,很受糖尿病患者的欢迎。豆芽、豆腐是人们常食用的菜,同样适合糖尿病患者。红豆、黄豆、绿豆、蚕豆、豌豆及其制品,如粉皮、粉条,因其含糖量较高,故食用量大时,比如超过100克,就要减少主食量。豆浆对糖尿病患者来说是一种良好的饮料,食用不宜加糖,较适合肥胖、血脂和血压比较高的人饮用。

2017-02-28 20:44

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闵元华 主治医师 三甲

提问

糖尿病患者能适量吃黄豆粉,不要吃的太多,另外要及时服用二甲双胍片等降糖药治疗,平时注意饮食,定期复查血糖。一般适量喝豆浆对身体没有影响,不要一次喝的太多,糖尿病不要吃白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,血糖控制好的话可以少吃土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、花生、核桃、葵花子、蛋类等食物。平时可以吃粗杂粮如玉米面、大豆及豆制品、蔬菜等食物

2017-02-28 20:40

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姜文新 主治医师 三甲

提问

患者将大豆用水泡软,每天吃10颗能缓解糖尿病。 黄豆蛋白质内赖氨酸较多,蛋氨酸却较少。在以植物食品为主的农村地区,食用黄豆制品时应注意与含蛋氨酸丰富的食品搭配使用,如米、面等粮谷类和鸡、鸭、鸽、鹌鹑等蛋类食品,可以提高黄豆蛋白质的利用率。蛋、豆搭配食用,其营养价值与肉类蛋白质不相上下。

2017-02-28 20:34

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胡湛波 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

糖尿病患者可适量食用黄豆粉。
黄豆粉富含膳食纤维和蛋白质,能够增加饱腹感并减缓食物消化速度,从而稳定血糖水平。但因其含糖量较高,因此不宜过量食用。
如果患者对黄豆过敏,则不建议食用黄豆粉,因为可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于糖尿病患者来说,饮食控制非常重要,除了黄豆粉外,还可选择燕麦片作为早餐食品,它们都含有丰富的膳食纤维,有助于延缓餐后血糖上升。

2017-02-28 20:34

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疾病百科

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糖尿病 (消渴)

糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。

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