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云南野生菌鸡枞
补充说明：云南野生菌鸡枞
f*******9 2015-01-07 21:00
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鸡枞是食用菌中的珍品之一，又名蚁枞、伞把菇等，很早以前就列为贡品。鸡枞的种类很多，有黑皮鸡枞、青皮鸡枞、白皮鸡枞、草皮鸡枞等。其中以黑皮鸡枞、青皮鸡枞的品质为最佳。鸡枞多半生长在未受污染的红壤山林的半山坡上，或田野草丛中的白蚁窝上。菌盖刚出土时像蒜头，以后逐渐展开如伞状，菌柄实心，表面光滑，肉质细嫩易破碎。采集到的鸡枞，用软质毛刷或绒布轻轻将泥土去掉，再用清水冲洗干净，即可烹调食用。鸡枞经过晾晒、盐渍或植物油煎制而成干鸡枞、腌鸡枞或油鸡枞，可以贮存较长时间，以备常年食用，食之仍有鸡枞的特殊风味。
2015-01-07 21:00
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医生回答(1)
许若彬 主治医师 三甲
提问
云南野生菌鸡枞一般是指野生菌冬虫夏草，具有一定的药用价值，可以起到补肾壮阳、益肺止咳、化痰止血、补气安神的作用，但患者需要在医生指导下进行用药治疗。
1、补肾壮阳
冬虫夏草味甘，性温，归肾、肺经，具有补肾壮阳的功效，在临床上可以用于缓解肾虚引起的腰膝酸软、阳痿遗精等症状。如果患者存在肾虚的情况，可以在医生指导下食用冬虫夏草，有利于改善肾虚的情况。
2、益肺止咳
冬虫夏草还具有益肺止咳的作用，如果患者存在肺虚咳嗽、咳痰、气喘等不适症状，可以在医生指导下食用冬虫夏草，有利于缓解不适症状。
3、化痰止血
冬虫夏草还具有化痰止血的作用，如果患者存在咳嗽、咳痰、咯血等不适症状，可以在医生指导下食用冬虫夏草，有利于缓解不适症状。
4、补气安神
冬虫夏草还具有补气安神的作用，如果患者存在心神不宁、失眠、多梦、心悸等不适症状，可以在医生指导下食用冬虫夏草，有利于改善不适症状。
5、其他作用
冬虫夏草中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸以及多种微量元素，患者适当食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体健康。
另外，患者在食用冬虫夏草时需要注意避免食用辛辣刺激的食物，例如辣椒、花椒或者是芥末等，以免影响药物效果。如果患者食用后出现不适症状，需要及时就医，以免延误病情。
2015-01-07 21:00
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