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孕妇可以吃家里自己做的豆腐乳吗
补充说明：孕妇可以吃家里自己做的豆腐乳吗
2014-12-12 04:00
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沈利萍 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：医疗专长 ： 妇产科。 医疗经历：从事妇产科工作30多年。擅长危急重症产科抢救。围产医学、优生优育，高危妊娠管理，产后保健。
提问
孕妇一般可以吃家里自己做的豆腐乳，但要注意适量。
豆腐乳是由豆腐发酵制作而成，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养物质，孕妇适量食用可以补充身体所需要的营养，还可以促进胎儿的生长发育。但豆腐乳属于腌制食品，其中含有亚硝酸盐，如果长期大量食用，可能会影响胎儿的生长发育，而且其中也含有防腐剂，如果长期大量食用，可能会对孕妇的身体健康造成影响。所以孕妇可以适量食用豆腐乳，但不能过量食用。
孕妇在怀孕期间要注意合理膳食，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、橙子、油菜、菠菜等。另外，也可以多吃富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶等，有利于胎儿的生长发育。
2023-07-24 08:17
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杨立志 副主任医师 商丘市睢阳区中医院
擅长：高血压，冠心病，消化系统疾病，中西医结合科，儿科
提问
你好，豆腐乳属于豆制品，没有毒性，孕妇也是可以吃的，不会对胎儿产生不利。
2014-12-12 05:11
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孕妇在怀孕期间，尤其是在孕早期和孕晚期，短期记忆力不如从前，有健忘现象。并不是每个孕妇都有这个症状。有些只是孕妇个人的一些主观感觉。
症状起因：在怀孕的头3个月里，多数孕妇会为眼前这个充满未知数的新的“冒险”而分神，为胎儿健康而担心;身体内荷尔蒙分泌水平的变化会让你觉得恶心、精疲力竭导致精神状况不佳。 到了孕期的最后3个月，面对生活即将要发生的巨大变化，多数孕妈妈心慌慌的，不知所措，再加上如果晚上睡眠质量不好，会感到身心疲惫。白天精神萎靡导致状况不断。 有关怀孕和记忆力的研究并不多，因此，没有人能确定孕妇健忘到底是怎么一回事。尽管一些研究找到了孕期语言表达和记忆力衰退的证据，但另一些研究却表明，事实上，孕妇和非孕妇在认知测验中的表现并没有什么差别。
就诊科室：心理、营养科
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