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吃四季豆的注意事项
补充说明：吃四季豆的注意事项
a******W 2014-06-23 11:00
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医生回答(2)
叶绾 主治医师 三甲
提问
你好。四季豆是一种蔬菜，含有很多的纤维素对人体有益处的，但是也不可以多吃的。还要配合医生的治疗，平时要注意休息，不要抽烟喝酒，合理健康饮食，多吃些水果，注意劳逸结合。少玩电脑，少看电视，保持正常的心理状态适当的身体锻炼，多运动，祝你生活愉快。
2014-06-23 11:00
举报季沫怡 主治医师 三甲
提问
生的四季豆中含皂甙和血球凝集素，彻底加热可破坏这两种有毒物质；当加热不彻底时，留存的毒素容易导致中毒。四季豆的中毒表现主要为恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头晕、头痛等，体温一般正常。 正确烹调四季豆的方法是充分加热、彻底炒熟；判断方法是豆棍由支挺变为蔫弱，颜色由鲜绿色变为暗绿，吃起来没有豆腥味。 只要是把四季豆弄熟了就没毒了。
2014-06-23 11:00
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乙肝(viralhepatitistypeB，又称乙型病毒性肝炎)系由乙肝病毒(HBV)引起，临床表现为：乏力、食欲减退、恶心、呕吐、厌油、肝大及肝功能异常。发展中国家发病率高，多数无症状，其中1/3出现肝损害的临床表现。据统计，全世界无症状乙肝病毒携带者(HBsAg携带者)超过2.8亿,我国约占9300万。 乙肝包括下面类型：急性乙肝（急性黄疸型肝炎、急性无黄疸型肝炎）、慢性乙肝、重型乙肝、淤胆型肝炎、肝炎后肝硬化、小儿乙型肝炎病毒相关肾炎、新生儿乙型肝炎、乙型肝炎病毒性关节炎等。
多发人群：所有人群，主要见于青少年，绝大多数为10~30岁
治疗费用：市三甲医院约（3000 —— 8000元）
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