首页> 传染病科> 肝病科> 老年人病毒性肝炎> 老年人病毒性肝炎饮食治疗

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

老年人病毒性肝炎患者的饮食应以均衡、易消化为主,适量摄入牛奶、鸡蛋、燕麦、西兰花和三文鱼等富含营养的食物。虽然这些食物有益于身体健康,但并不能直接治疗病毒性肝炎,若病情持续或加重,应及时就医接受专业治疗。
1.牛奶
牛奶富含蛋白质、钙等营养物质,可以补充肝脏受损后所需的营养成分。有助于维持机体正常代谢功能,促进肝脏修复。但需注意适量摄入,避免过量导致血脂升高。
2.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的优质蛋白,可为身体提供必要的氨基酸,支持肝脏合成白蛋白。提高血浆胶体渗透压,有利于腹水的消退。但是高尿素症患者不宜多食。
3.燕麦
燕麦中含有膳食纤维以及多种维生素和矿物质,能够促进胃肠蠕动,改善食欲不振的情况。还可以减轻肝脏负担,促进毒素排出。但对燕麦过敏者禁用。
4.西兰花
西兰花中含有的硫葡萄糖甙具有一定的抗氧化作用,能帮助清除体内自由基,辅助保护肝脏细胞免受氧化损伤。此外,其还富含膳食纤维,可延缓碳水化合物的消化速度,稳定血糖水平。但要注意适量食用,过多可能会引起肠胃不适。
5.三文鱼
三文鱼是低脂肪且高蛋白的食物,适合肝炎患者食用,因为肝炎患者的肝脏可能受到炎症或损伤,而高蛋白食物可以帮助修复受损的肝细胞。此外,三文鱼也富含Omega-3脂肪酸,这些脂肪酸具有抗炎作用,有助于减少肝脏发炎的可能性。但对海鲜过敏的人士禁止食用。
建议定期进行肝功能检查,以监测病情变化。同时,保持均衡饮食,避免酒精和药物引起的肝脏损害。

2024-03-08 20:02

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医生回答(1)

秦俊伟 主治医师 三甲

提问

为促进肝细胞的修复与再生,应增加蛋白质供给,一般应占总热能的15%,特别应保证一定数量优质蛋白,如动物性蛋白质、豆制品等的供给。

2014-06-19 18:14

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疾病百科

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老年人病毒性肝炎 (老年病毒性肝炎)

病毒性肝炎是由多种肝炎病毒引起的以肝脏病变为主的一种传染病,临床上以食欲减退、恶心、上腹部不适,肝区痛、乏力为主要表现。部分病人可有黄疸、发热和肝大,伴有肝功能损害。有些病人可慢性化,甚至发展成肝硬化,少数可发展为肝癌。

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