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食管结核饮食禁忌
补充说明：食管结核饮食禁忌
a******W 2014-06-12 11:48
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李帆 副主任医师 晋中市第一人民医院 三甲
擅长：擅长领域：掌握最新的肺癌，乳腺癌，胃肠道肿瘤，妇科肿瘤等恶性肿瘤的诊疗知识，善于与患者沟通，指导患者健康饮食
提问
食管结核患者饮食禁忌主要包括易过敏食物、辛辣刺激性食物、油腻食物、生冷食物、酒精类饮品。
1、易过敏食物
食管结核是由结核分枝杆菌感染引起的，可能会出现吞咽困难、胸痛等症状。易过敏食物可能会导致患者出现过敏反应，引起皮疹、瘙痒等不适症状，不利于身体健康。
2、辛辣刺激性食物
食管结核患者食用辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜、芥末等，可能会刺激食管黏膜，引起食管黏膜损伤，从而加重病情。
3、油腻食物
食管结核患者食用肥肉、炸鸡等油腻食物，可能会导致食管内压力增大，引起食管疼痛、出血等症状。
4、生冷食物
生冷食物一般包括冰淇淋、螃蟹、冰块等，食用后可能会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适症状，不利于身体健康。
5、酒精类饮品
酒精类饮品中含有大量的乙醇，食管结核患者饮用后可能会刺激食管黏膜，加重病情。
除此之外，建议食管结核患者在日常生活中注意饮食清淡，可以多吃小米粥、南瓜粥、鸡蛋羹等容易消化的食物，避免食用辣椒、花椒、洋葱等辛辣刺激的食物。如果患者出现胸痛、吞咽困难等症状，建议及时到医院就诊治疗，以免延误病情。
2014-06-12 11:48
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食管结核(esophagealtuberculosis)在临床极为少见。法国Denonvilliers于1837年首次报道1例经尸检证实为食管结核的病例。之后，Torek(1931)报道了第1例原发性食管结核(primary tuberculosis of the esophagus)病例。此后陆续有食管结核的个案报道。食管结核分为原发性和继发性两种类型。原发性食管结核指结核杆菌(Mycobacterium tubemulosis)直接侵入食管黏膜，结核病灶以食管结核为主，身体其他部位无明显结核病灶。但有的作者认为不存在原发性食管结核;继发性食管结核往往是食管周围及纵隔淋巴结结核直接或间接侵入食管壁而引起。
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