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急性水肿型胰腺炎不能吃什么
补充说明：急性水肿型胰腺炎不能吃什么
a******W 2014-06-09 00:15
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精选回答(1)
董丽燕 主管护师 抚州第一人民医院 三甲
擅长：妇产科，内科各种疾病，传染性疾病护理。
提问
急性水肿型胰腺炎患者一般不能吃辛辣刺激性食物、油腻食物、生冷食物、高脂肪食物、含酒精的饮品等，以免加重病情。
1、辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物一般包括辣椒、生姜以及大蒜等，急性水肿型胰腺炎患者食用辛辣刺激性食物，可能会对胃肠道造成刺激，还可能会导致胃酸分泌过多，从而引起腹痛、腹泻等不适症状，不利于病情恢复。
2、油腻食物
油腻食物一般有肥肉、奶油、炸鸡等，急性水肿型胰腺炎患者食用油腻食物，可能会加重胃肠道负担，还可能会引起腹胀、恶心等不适症状。
3、生冷食物
生冷食物一般有冰淇淋、螃蟹、冰块等，急性水肿型胰腺炎患者食用生冷食物，可能会刺激胃肠道，引起腹泻、腹痛等不适症状，不利于病情恢复。
4、高脂肪食物
高脂肪食物一般有核桃、花生、芝麻等，急性水肿型胰腺炎患者食用高脂肪食物，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
5、含酒精的饮品
含有酒精的饮品一般有啤酒、白酒、红酒等，急性水肿型胰腺炎患者食用含酒精的饮品，可能会导致胰液分泌增多，从而加重病情。
建议患者在日常生活中注意保持清淡饮食，可以适当食用小米粥、面条等容易消化的食物。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2018-10-23 19:20
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医生回答(2)
李学庆 主治医师 三甲
提问
急性水肿型胰腺炎患者应避免食用高脂食物、油炸食品、酒精饮料、辛辣刺激性食物以及含钙高的食物，以减少胰腺的负担和刺激。但需要注意的是，这些食物并不能直接治疗胰腺炎，患者仍需遵循医嘱进行治疗。
1.高脂食物
高脂食物如红肉、黄油等，会增加胆汁分泌，而胆管梗阻时胆汁淤积会导致胆囊收缩素分泌增多，进一步加重病情。摄入高脂食物后，脂肪酶大量释放，导致胰腺细胞损伤加剧，不利于疾病的恢复。
2.油炸食品
油炸食品中含有大量的反式脂肪酸，人体消化吸收困难，易引起胃肠道负担过重，进而影响胰腺功能。此外，反式脂肪酸还会干扰体内正常的代谢过程，对胰腺产生不利影响。
3.酒精饮料
酒精饮料中的乙醇进入体内后会转化为乙醛，乙醛具有毒性，可刺激胰液分泌，促进胰腺炎的发生。长期饮酒或酗酒会导致胰腺组织受到持续的炎症刺激，从而加重胰腺炎的症状。
4.辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物如辣椒、芥末等，会通过神经反射作用使括约肌痉挛，导致胆汁排出受阻，诱发胆道疾病。这些食物还可能引发胃肠痉挛，间接促使胰腺分泌旺盛，加重胰腺负担，诱发胰腺炎发作。
5.含钙高的食物
含钙高的食物如牛奶、奶酪等，在分解过程中会产生较多的钙离子，能激活胰蛋白酶原，使其转变为有活性的胰蛋白酶，从而加重胰腺的损害。胰腺炎患者食用含钙高的食物后，可能会出现腹痛、恶心呕吐等症状，严重者甚至会出现休克的情况。
胰腺炎患者应避免食用上述提及的所有食物，以减少胰腺的负担，减轻症状。同时，建议定期复查，监测病情变化，以便及时发现并处理任何潜在的问题。
2024-02-01 12:26
举报陈家熙 主治医师 三甲
提问
胰腺炎主要是因为胆管堵塞后引起的胰液和胆汁倒流到胰腺，引起胰腺自身消化，从而出现的一些症状。通常在夜间进食油腻食物或大量饮酒后发作。是一急重症，严重的胰腺炎可能会危及生命。治疗主要是抑制胰液分泌包括禁食禁饮和一些药物抑制，另外预防感染，解痉止痛。说是胰腺炎其实并不是传统意义上的炎症，早期并不是细菌感染。这是一个综合性的治疗，不可能依靠哪一种药就能治愈的，必须得考虑住院治疗。
2014-06-09 00:15
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