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眼科重症肌无力食谱大全
补充说明：眼科重症肌无力食谱大全
a******W 2014-06-07 11:05
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医生回答(2)
赵鸿飞 主治医师 三甲
提问
眼科重症肌无力的饮食调理主要是均衡膳食，适量摄入牛肉、鸡蛋、胡萝卜、西蓝花、燕麦等富含营养的食物。但需注意的是，食物并不能直接治疗重症肌无力，若症状加重或出现新的症状，应及时就医。
1.牛肉
牛肉中含有丰富的蛋白质，可以为机体提供能量，从而对抗疲劳。此外，重症肌无力患者由于神经肌肉接头传递障碍导致肌肉收缩乏力，适当补充优质蛋白有助于改善症状。重症肌无力患者常伴随吞咽困难、咀嚼无力等症状，此时可将牛肉制成肉糜或薄片状进行烹饪，以减轻消化负担。
2.鸡蛋
鸡蛋中富含卵磷脂，能够促进乙酰胆碱的合成，提高神经递质的释放量，缓解重症肌无力的症状。对于重症肌无力患者而言，每天适量吃鸡蛋有利于维持身体正常的生理功能，但不宜过量摄入，以免引起胆固醇升高。
3.胡萝卜
胡萝卜中的维生素A有助于增强眼睛的抵抗力，预防干眼症的发生，进而辅助减轻眼部不适症状。重症肌无力患者易出现眼外肌麻痹的情况，可能会伴有斜视、复视等现象，此时可通过进食胡萝卜来缓解上述不适症状。
4.西蓝花
西兰花含有多种抗氧化物质，如硫辛酸、类黄酮等，具有一定的抗炎作用，能帮助减少免疫系统异常激活引起的肌肉疲劳。重症肌无力患者常有全身无力、容易疲劳的表现，通过食用西兰花可以起到一定缓解效果。
5.燕麦
燕麦是一种低致敏性食物，不会加重重症肌无力患者的病情，且其含有丰富的膳食纤维，可延缓胃排空速度，有助于稳定血糖水平。对于存在胃肠功能紊乱的重症肌无力患者来说，适当的摄入燕麦不仅可以增加饱腹感，还可以促进肠道蠕动，改善便秘情况。
重症肌无力患者应避免食用可能影响神经传导功能的食物，如辣椒、生姜等辛辣刺激性食物。同时，建议定期监测病情变化，及时就医调整治疗方案，以控制疾病进展。
2024-02-18 19:24
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