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鸡腿菇长白毛还能吃吗
补充说明：鸡腿菇长白毛还能吃吗
a******5 2014-02-04 12:04
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精选回答(1)
王利勇 副主任医师 沧州市人民医院 三甲
擅长：擅长头痛，头晕，神经系统疾病康复等综合治疗。
提问
你好，根据你所描述的情况，鸡腿菇长白毛已经发生了变质，不要再进食，不然容易出现急性胃肠炎，食物中毒情况。进食不洁食物或者生冷食物都会引起对胃黏膜的强烈刺激，引起胃部收缩呕吐，常有发热，腹痛，腹胀，腹泻等表现。平时进食要注意，不要吃变质食物。
2019-01-07 16:27
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
