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高尿酸血症如何饮食控制
补充说明：高尿酸血症如何饮食控制
2023-06-21 14:30
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
高尿酸血症的饮食控制，主要是控制高嘌呤食物的摄入。
高尿酸血症是由于尿酸排泄减少或者生成增多，而引起的一种代谢性疾病，主要表现为血尿酸增高，严重时还会诱发痛风。高尿酸血症的患者，在饮食上需要严格控制嘌呤的摄入量，避免进食高嘌呤的食物，如牛肉、羊肉、猪肝、鸡肝、鸭肝、螃蟹、大虾等。同时还要避免进食辛辣刺激或过于油腻的食物，如辣椒、炸串、烤肉等，以免加重病情。
高尿酸血症的患者，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如胡萝卜、西红柿、西兰花、火龙果、香蕉等，这些食物含有丰富的营养物质，适当进食对身体健康有益。如果高尿酸血症的患者出现明显不适症状，还需及时就医诊治，以免延误病情。
2023-06-25 16:55
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高尿酸血症又称痛风(gout)，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
