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老母鸡的功效与作用
补充说明：老母鸡的功效与作用
2022-08-05 18:21
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尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：中西医结合治疗冠心病，高血压，高脂血症，心律失常等常见心血管疾病
提问
老母鸡一般具有促进食欲、滋阴补虚及提高免疫力等功效。
1、促进食欲：因为老母鸡生长期长，鸡肉比雏鸡含有更多的娇嫩物质，这是使鸡汤味道更鲜美的主要原因。另外，老母鸡的脂肪含量比较高，炖出来的汤比较香，所以有刺激食欲的作用。2、滋阴补虚：老母鸡汤之所以被很多人推崇，主要是从中医的角度。老母鸡为雌性，属阴，具有益气养血、健脾补虚的功效，适合阴虚气虚者滋补。尤其对于经期或产后血虚的女性，还具有补血的作用。相对于公鸡，老母鸡肉更是老少皆宜，尤其是身体虚弱的老人。3、提高免疫力：老母鸡肉含有大量蛋白质，特别是鸡胸肉和鸡腿肉中的蛋白质含量，可以促进婴幼儿的发育，提高免疫力。
建议患者注意清淡饮食，避免油腻、辛辣食物。注意休息，避免疲劳。
2022-09-07 23:50
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
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