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羊肝吃好吗
补充说明：羊肝吃好吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
羊肝吃通常是比较好的，但是要注意适量。
羊肝中含有大量的维生素、蛋白质、脂肪、铁元素等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，而且还可以达到辅助提高自身免疫力的作用。另外，羊肝中的铁元素含量相对比较高，适当食用可以促进体内血红蛋白的形成，对身体有一定的好处。
虽然羊肝的好处有很多，但是吃过多以后，可能会给胃肠器官增加负担，从而出现腹胀、腹痛等症状，甚至还会伴有恶心、呕吐等现象。在日常生活中，一定要注意平时的饮食健康，尽量吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、菠菜等，也可以吃蛋白质含量偏高的食物，比如鸡蛋、牛奶等。
2023-07-23 04:11
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
吃羊肝可以补充体内维生素B12、维生素A和别的营养素，但需要适量食用。
羊肝脏属于羊的内脏，富含维生素A和维生素B12，可作为补充维生素A和维生素B12的食物来源。还含有蛋白质、脂肪和碳水化合物，可以为人体提供能量，帮助维持正常的生活活动。还富含铁、锌、硒、磷、维生素E、泛酸、胆碱、叶酸等人体所需的营养素，有利于维持正常的生理功能。
建议需要适量食用，那些对羊肝过敏的人禁止食用。过度进食会影响胃肠道的消化功能。日常饮食应注意营养搭配，以满足身体对营养的需求。
2022-08-12 17:15
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维生素B12又称钴胺素。体内维生素B12的通常含量为2～5mg，大部分贮存于肝脏，约为体内总贮存量的80%，其余存在于肌肉、皮肤和骨组织，少量存在于肺、肾、脾。维生素B12最重要的功能在于它是骨髓造血所需的重要物质。
