首页> 营养科> 羊肝> 中药羊肝的功效与作用

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

羊肝一般具有补肝明目、养血等功效。

羊肝性温,味甘,归肝、肾经,具有补肝明目、养血等功效,可以用于缓解肝血虚引起的视物模糊、眼睛干涩、头晕目眩等症状,还可以缓解气血不足引起的面色发白、身体乏力等症状。

羊肝还具有养血的功效,可以用于缓解血虚引起的面色萎黄、唇爪色淡、头晕眼花等症状。除此之外,羊肝还具有补肾的功效,可以用于缓解肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。

需要注意的是,羊肝不可与茶同食,茶中含有鞣酸,会影响羊肝中铁元素的吸收,从而降低羊肝的营养价值。羊肝不可与黄瓜同食,二者同食会破坏羊肝中的营养成分。

2023-07-23 04:10

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

羊肝具有养血、补肝、明目的功效。对血虚黄变、消瘦乏力等有一定疗效。
吃羊肝可以补充体内维生素B12、维生素A和其他营养素,但需要适量食用。羊肝脏属于羊的内脏,富含维生素A和维生素B12,可作为补充维生素A和维生素B12的食物来源。还含有蛋白质、脂肪和碳水化合物,可以为人体提供能量,帮助维持正常的生活活动。还富含铁、锌、硒、磷、维生素E、泛酸、胆碱、叶酸等人体所需的营养素,有利于维持正常的生理功能。需要适量食用,不适合对羊肝过敏的人,过度进食会影响胃肠道的消化功能。
建议食用时注意用量,避免暴饮暴食。

2022-08-23 10:06

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疾病百科

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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