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紫菜和芝麻酱能一起吃吗
补充说明：紫菜和芝麻酱能一起吃吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
紫菜和芝麻酱一般能一起吃。
紫菜含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质，具有辅助清热化痰、补肾养心、利尿等功效。芝麻酱是以芝麻为原料制成的调味品，含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪等营养物质，具有辅助润肠通便、补钙等功效。通常情况下紫菜和芝麻酱一起吃不会产生不良反应，还可以补充身体所需要的营养成分，所以紫菜和芝麻酱一般能一起吃。
建议对紫菜或者芝麻酱过敏的人群禁止食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。平时也要注意休息，保持充足的睡眠，避免长时间熬夜，适当进行体育锻炼，比如打太极、瑜伽等，有利于提高自身的抵抗力。
2023-07-23 04:09
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
紫菜和芝麻酱可以一起吃。
芝麻酱含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。可以健胃护肝，促进红细胞生长，增加体内黑色素，有利于生发。紫菜是海中互生藻类的统称。藻类是膜状的，称为叶状体。紫菜是一种海洋红藻。菌体由一层细胞镶嵌在一层薄薄的胶体中组成，胶体呈深褐色、红色或紫色。它生长在浅水潮间带的岩石上。紫菜还可入药制成中药，具有化痰软坚、清热利尿、补肾养心的功效。两者一同食用，可以增强功效，对身体健康有一定帮助。
需要注意的是，因为紫菜中含有丰富的碘，可以促进甲状腺素的合成。如果甲亢已经存在，吃紫菜会摄入过多的碘，加重甲亢症状。
2022-08-19 13:43
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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