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生花生芽的功效与作用
补充说明：生花生芽的功效与作用
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
生花生芽具有辅助降低胆固醇、补充营养的功效与作用。
1、辅助降低胆固醇
生花生芽中含有大量的不饱和脂肪酸，能够抑制胆固醇的吸收，从而辅助降低胆固醇。
2、补充营养
生花生芽中含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质，适量食用可以补充机体所需营养，有助于增强机体免疫力。
需要注意的是，虽然生花生芽具有辅助降低胆固醇的功效与作用，但并不能代替药物治疗高胆固醇血症。建议患者在食用生花生芽时注意适量，以免过量食用加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，建议患者在日常生活中还可以适当进食蛋白质含量丰富的食物，如牛肉、鸡蛋等，有助于增强机体抵抗力。
2023-07-23 04:13
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
花生芽富含蛋白质、维生素、膳食纤维、钾、钙、铁、锌以及人体所需的各种氨基酸和微量元素，具有补充营养、润肠排便等作用。
1、补充营养：花生芽含有蛋白质、维生素、膳食纤维等物质。适量食用花生芽可以补充人体的营养成分。2、润肠排便：花生芽富含膳食纤维，能促进肠道运动，从而促进排便。大便不好的人可以适当吃花生芽，以改善排便困难的问题。3、提高抵抗力：花生芽富含蛋白质，能增强人体免疫力。那些经常感冒的人可以多吃花生芽，这可以有效地提高患者自身的抵抗力。
建议患者注意花生芽性凉，体虚内寒、腹泻者不适合过多食用，以免加重腹痛、腹泻的症状。
2022-08-19 17:09
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
