首页> 营养科> 苋菜> 水苋菜的功效与作用

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

水苋菜一般具有辅助清热解毒、利尿通便等功效与作用。

水苋菜是一种常见的野菜,含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质,适量食用可以补充身体所需营养,促进胃肠道蠕动,起到润肠通便的作用,还可以促进体内毒素排出。

但是需要注意适量食用,避免食用过多加重胃肠道负担,出现腹痛、腹泻等症状。另外,对水苋菜过敏的人群要避免食用,以免出现过敏反应。如果出现过敏反应,要立即停止食用,并在医生的指导下使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行治疗。同时,建议日常生活中要注意营养均衡,可以适当多吃富含维生素、蛋白质的食物,如苹果、鸡蛋等。

2023-07-23 04:13

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

水苋菜的功效与作用通常有补血、补钙、降血压、增强体质等。
1、补血:对于贫血患者和血液不足的老年人,吃水苋菜有很大的益处。水苋菜的铁含量是菠菜的两倍,水苋菜的铁含量是菠菜的六倍。由此可见,水苋菜是素食者最好的补血食品。2、补钙:水苋菜的钙含量是菠菜的两倍,不含草酸,不影响钙的吸收。特别是水苋菜的质地非常细腻柔软,非常适合儿童和老年人补钙。3、降血压:经常吃低钠高钾的绿苋菜,有助于排出体内多余水分,保持血压稳定。因此,高血压患者可以多吃苋菜。4、增强体质:水苋菜富含蛋白质及多种维生素和矿物质。苋菜中所含的蛋白质比牛奶更能被人体充分吸收。苋菜中所含的胡萝卜素是茄果的两倍多。能为人体提供丰富的营养,有利于强身健体,提高人体免疫力。因此,苋菜被称为长寿菜。
建议日常生活中可以适量吃。

2022-08-19 17:15

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疾病百科

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。  不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。  急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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