首页> 营养科> 鲤鱼> 鲤鱼脱刺了还能吃吗

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

鲤鱼脱刺了一般不能吃,以免对身体健康造成影响。

鲤鱼是一种常见的食物,营养价值比较丰富,含有大量的蛋白质、维生素以及矿物质,吃了以后可以补充身体所需的营养,对增强身体免疫能力有一定的帮助。但是鲤鱼属于一种鱼类,如果鲤鱼出现了脱刺的情况,可能会导致细菌侵入鱼体内,导致鱼体内的营养成分流失,还可能会出现变质的情况,导致鲤鱼的肉质出现发霉以及腐烂的情况,吃了以后容易对胃肠黏膜造成刺激,导致患者出现恶心、呕吐、腹部疼痛以及腹泻的情况,对身体健康造成很大的影响,所以鲤鱼脱刺了不能吃。

如果患者不小心吃了鲤鱼脱刺的部分,而且出现了胃部不适的情况,可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁片等药物进行治疗。

2023-07-23 04:16

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

鲤鱼脱刺后一般可以吃,鲤鱼具有补充营养、美容养颜、促进泌乳以及改善视力等作用。
1、补充营养:鲤鱼中含有丰富的优质蛋白质、矿物质元素等营养成分,可以用来为人体补充营养。2、美容养颜:鲤鱼含有丰富的胶原蛋白,可以加速皮肤细胞的新陈代谢,促进角质的自然脱落,减少色素沉着,因此具有较好的美容养颜功效。3、促进泌乳:具有健脾和胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止咳降逆的作用。对各种水肿、水肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通等都有好处。4、改善视力:鲤鱼的视网膜中含有大量的维生素a,因此,鲤鱼的明目效果特别好。
建议皮肤病患者避免吃鲤鱼,以免病情加重。

2022-08-21 10:55

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